प्रत्येक हंगरी क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय सामग्री
हंगेरियन व्यंजनों में कई प्रतिष्ठित भोजन हैं जिन्हें हर हंगेरियन जानता है और कम से कम एक बार कोशिश कर चुका है। देश में बुडापेस्ट और ग्रामीण इलाकों में सबसे उत्कृष्ट रेस्तरां हैं जहां हर कोई सभी पारंपरिक हंगेरियन व्यंजन और पेय का स्वाद ले सकता है। इनमें से अधिकांश रेस्तरां बेहतरीन हंगेरियन सब्जियां, फल, मांस, मछली और अन्य के साथ काम करते हैं और उनमें से हर एक के पास हंगेरियन क्षेत्र है जहां से वे आते हैं।
उत्तरी हंगरी
यदि आप कुछ बेहतरीन हंगेरियन वाइन को चखना चाहते हैं, तो इस क्षेत्र की यात्रा करने से नहीं चूक सकते टोकज, जो देश का और दुनिया का पहला आधिकारिक रूप से पंजीकृत शराब क्षेत्र भी था। यह क्षेत्र अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है अंगूर, उत्तम शराब चयन और शानदार दृश्य और प्राकृतिक विशेषताएं। क्या आप जानते हैं दुनिया की सबसे महंगी शराब इसी इलाके से आती है?
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उत्तरी महान मैदान
इस क्षेत्र का सांस्कृतिक केंद्र और सबसे महत्वपूर्ण शहर डेब्रेसेन है। हॉर्टोबैगी का महान मैदान भी इसी क्षेत्र में है जो देश का पहला राष्ट्रीय उद्यान था। इस क्षेत्र में कई रोमांचक सामग्रियां हैं जिनमें शामिल हैं हंगेरियन ग्रे मवेशी, जो एम के साथ-साथ एक राष्ट्रीय हंगरीकुम भी हैअंगालिका. अन्य प्रसिद्ध सामग्रियों में शामिल हैं बेर, सेब, गोभी, तथा कवक.
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दक्षिणी महान मैदान
इस क्षेत्र का केंद्र हंगेरियन शहर सेजेड है जो अपने प्रतिष्ठित मछली सूप के लिए जाना जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि क्षेत्र के मुख्य घटक हैं आम कार्प, कैटफ़िश, प्याज़ माको से और लाल पपरिका. एक सामान्य हंगेरियन रूढ़िवादिता के अनुसार, हंगेरियन हर व्यंजन में, यहाँ तक कि डेसर्ट में भी पपरिका डालते हैं ... अन्य सामग्री शामिल हैं आड़ू, नाशपाती, बत्तख और हंस.
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दक्षिणी ट्रांसडानुबिया
इस क्षेत्र का केंद्र Pécs है जो भूमध्यसागरीय जलवायु और पाशा कासिम की मस्जिद और ईसाई कक्षों जैसे प्रसिद्ध आकर्षणों के लिए जाना जाता है जो यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थलों का भी हिस्सा है। इसकी उल्लेखनीय हंगेरियन सामग्री में शामिल हैं भैंस, ग्रे मवेशी, एगारिकस, जंगली सूअर, आड़ू, गोभी, आम बटेर और पेपरिका.
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पश्चिमी ट्रांसडानुबिया
ग्योर के केंद्र के साथ, इस क्षेत्र में देखने के लिए कई दर्शनीय स्थल हैं। सबसे प्रसिद्ध हैं हेविज़ की थर्मल झील, पन्नोन्हाल्मा का आर्चबेबी, केस्ज़थेली में फ़ेस्टेटिक्स कैसल और बालटन झील का पश्चिमी तट। इसके मुख्य अवयव हैं गाजर, सेब, स्क्वैश और चेस्टनट.
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सेंट्रल ट्रांसडानुबिया
इस क्षेत्र का केंद्र ज़ेकेसफेहर्वर है जो मध्ययुगीन यादों के लिए जाना जाता है क्योंकि यह हंगरी के राज्य का मुख्य केंद्र हुआ करता था। स्जेकेसफेहर्वर के साथ-साथ, इस क्षेत्र में देश की सबसे बड़ी धार्मिक इमारत एज़्टरगोम की बेसिलिका है। इसके मुख्य अवयव हैं टमाटर, जंगली सूअर, और हिरन.
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मध्य हंगरी
हंगरी की राजधानी के साथ, यह हंगरी में सबसे अधिक देखा जाने वाला क्षेत्र है, जहां बुडापेस्ट और इसके उपनगरों जैसे गोडोलो या सजेंटेंडर में देखने के लिए कई जगहें हैं। भोजन के लिए आमतौर पर उत्पादित सामग्री हैं स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, आड़ू और गोभी.
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स्रोत: दैनिक समाचार हंगरी
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