ये सबसे अच्छे हंगेरियन शैंपेन हैं
Szeretlekmagyarorszag.hu लिखते हैं कि लगभग सभी हंगेरियन शैंपेन, पारंपरिक विधि (मेथोड ट्रेडिशनल) के साथ बनाए गए थे, को वाइनलोवर्स ब्लाइंड टेस्ट में चुनौती दी गई थी, जो शैम्पेन जून इवेंट से जुड़ा है। एक पेशेवर जूरी ने 22 प्रतियोगियों में से सर्वश्रेष्ठ शैंपेन का चयन किया। सोप्रोन और एटेक हिल गए!
जब शैंपेन बनाने की बात आती है तो हंगरी की उल्लेखनीय परंपराएं हैं। हाल ही में, वाइनरी के चयन में पारंपरिक शैंपेन आवर्ती रहे हैं और कई ओएनोलॉजिस्ट स्पार्कलिंग वाइन बना रहे हैं। शैंपेन आमतौर पर दिसंबर और नए साल की पूर्व संध्या से जुड़ा होता है; हालाँकि, अधिक से अधिक लोग सोचते हैं कि स्पार्कलिंग पेय विशेष आयोजनों की तुलना में गर्मी के दिनों में उतने ही सुखद होते हैं।
शैम्पेन जून का उद्देश्य शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन की ओर ध्यान आकर्षित करना है। वाइनलोवर्स की घटना गर्मी के मौसम को संभालने, पेय की खपत को लोकप्रिय बनाने, हंगेरियन चयन को पेश करने और अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनों की सूची का पूर्वाभास देने की कोशिश करती है। 11 को कोरिंथिया होटल बुडापेस्ट में वाइनरी, रेस्तरां, मर्चेंडाइज और पेशेवर दुकानों का आयोजन किया जाएगा।th जून का। तीन मास्टर कोर्स भी होने जा रहे हैं, जहां आगंतुक किसी विशेषज्ञ की मदद से सर्वश्रेष्ठ शैंपेन सेलर के बारे में जान सकते हैं।
उन लोगों के लिए जो घटना से पहले ही गर्मी का स्वागत चमक के साथ करना चाहते हैं, वाइनलोवर्स ने अपने शैंपेन परीक्षण पर सबसे अच्छा होमलैंड मेथोड परंपरागत आइटम पाया। उन्होंने 22 हंगेरियन प्रतियोगियों में से सर्वश्रेष्ठ सफेद और गुलाबी पारंपरिक शैंपेन को चुना।
वर्तमान में सबसे अच्छे सफेद शैंपेन हैं:
- टैस्चनर वाइनरी और शैम्पेन हाउस - ब्लैंक डी ब्लैंक्स शारदोन्नय ब्रूट 2010
- क्रेइनबैकर भूमि - क्रूर क्लासिक
- फ्रेंकोइस शैम्पेन वाइनरी - राष्ट्रपति ब्रूट 2013
- गरमवारी वाइन-लैंड - ब्लैंक फ्लेर 2008
- लेगली मेथोड ट्रेडिशनेल - क्रूर 2013
वर्तमान में सबसे अच्छे रोज़ शैंपेन हैं:
- फ्रेंकोइस शैम्पेन वाइनरी - राष्ट्रपति रोसे ब्रूट 2011
- टैस्चनर वाइन और शैम्पेन हाउस - पिनोट नोयर रोज़ 2012
- गरमवारी वाइन-लैंड - इवोल्यूशन रोज़ 2008
- फ्रेंकोइस शैम्पेन वाइनरी - पिनोट नोयर रोजे ब्रूट नेचर 2012
- सौस्का टोकज शैम्पेन - अतिरिक्त क्रूर रोज़े
तस्वीरें: www.facebook.com/Wineovers
स्रोत: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
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