शीर्ष 5 बुडापेस्ट रेस्तरां क्रिसमस के दिन खुले - तस्वीरें
यह फिर वर्ष का वही समय आ गया है! बुडापेस्ट में क्रिसमस वास्तव में जादुई हो सकता है। शहर जगमगाती रोशनी और हर्षित सजावट से सुसज्जित है। फिर भी, जो हर किसी के मन में है वह दिन के अंत में शानदार छुट्टी दावत है। आप अपने परिवार से हजारों मील दूर हो सकते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इस क्रिसमस की पूर्व संध्या को खास नहीं बना सकते। लेकिन अगर खाना बनाना आपका सबसे मजबूत सूट नहीं है तो क्या करें? या साल के सबसे व्यस्त दिनों में खजांची लाइन में प्रतीक्षा करने का विचार भी आपको थका देता है? अपने उत्सव के मूड को तैयारी के लंबे घंटों से प्रभावित न होने दें। एक आकर्षक रेस्टोरेंट में अपने दोस्तों या प्रियजनों के साथ एक टेबल बुक करके शैली में जश्न मनाएं। यहां, हमने आपको क्रिसमस के दिन खुले शीर्ष 5 बुडापेस्ट रेस्तरां एकत्र किए हैं।
डेरिने बिस्ट्रो
1910 में स्थापित, डेरिन बुडा के अभिजात वर्ग का पसंदीदा सभा स्थल हुआ करता था। आजकल, यह अक्सर कलाकारों, पेशेवरों, फिल्म सितारों और यहां तक कि खुद प्रधान मंत्री द्वारा भी देखा जाता है। ठाठ इंटीरियर पेरिस के आकर्षण को उजागर करता है जबकि मधुर पियानो गाने मूड को और बढ़ाते हैं।
यह उत्तम दर्जे का महानगरीय 2-मंज़िला ब्रासरी फ्रेंच और हंगेरियन पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों के साथ आगंतुकों की प्रतीक्षा कर रहा है। उनका कॉन्फिट डे कैनार्ड वास्तव में एक सनसनीखेज उत्सव का व्यंजन है। क्रिस्पी डक लेग पूरी तरह से पकाया जाता है और आपकी पसंद के पक्षों के साथ होता है। रात को एक मीठे स्वाद के साथ समाप्त करने के लिए, हम आपको प्रसिद्ध हंगेरियन कॉटेज-पनीर पकौड़ी का प्रयास करने की सलाह देते हैं।
Déryné 2 तारीख को दोपहर 24 बजे अपने दरवाजे बंद कर लेता है; हालाँकि, यह 25 दिसंबर को पूरे दिन खुला रहता है।
21 हंगेरियन रेस्टोरेंट
यदि आप स्थानीय लोगों की तरह जश्न मनाना चाहते हैं, तो सुरम्य कैसल जिले में स्थित 21 एक क्लासिक हंगेरियन रेस्तरां में जाएँ। जब आप पहाड़ी पर चढ़ते हैं, तो आप पहले बुडा कैसल के चारों ओर एक मनोरम सैर कर सकते हैं और आश्चर्यजनक दृश्यों की प्रशंसा कर सकते हैं। एक बार जब आप अपनी भूख को पूरा कर लेते हैं, तो यह आरामदायक रेस्तरां कई प्रकार के पारंपरिक दिल को छू लेने वाले व्यंजनों के साथ आपका इंतजार करता है। वे अपनी स्वादिष्ट लेकिन हल्की कृतियों पर गर्व करते हैं जो "अच्छे पुराने दिनों" के स्वाद को वापस लाते हैं।
उनकी टोकाज वाइन से जुड़ी हुई फ़ॉई ग्रास पेटे न केवल सौंदर्य के स्वादों को बल्कि शाब्दिक लोगों को भी गुदगुदाने की गारंटी है। यह दिलकश फलों की चटनी और ताज़ी बेक्ड होममेड ब्रियोच के साथ आता है। मिठाई के लिए, आपको उनके स्वर्गीय पिघल-में-मुंह चॉकलेट के शौकीन को याद नहीं करना चाहिए।
21 रेस्तरां 24 और 25 दिसंबर दोनों को खुला रहता है।
न्यूयॉर्क कैफे
यदि आप रॉयल्टी की तरह महसूस करना और भोजन करना चाहते हैं, तो न्यूयॉर्क कैफे एक विशेष क्रिसमस और नए साल की पूर्व संध्या मेनू के साथ आपका इंतजार करेगा। यह भव्य रेस्टोरेंट न्यूयॉर्क पैलेस में, शहर के केंद्र में स्थित है। जैसे ही आप अंदर कदम रखेंगे, आप इस जगह की अपार सुंदरता से मंत्रमुग्ध हो जाएंगे: जगमगाते झूमर, शानदार भित्तिचित्र, संगमरमर के स्तंभ, और हर जगह आप मुड़े हुए सोने के विवरण।
भले ही हम आपको उनके क्रिसमस मेनू से वास्तविक तस्वीरें नहीं दिखा सकते हैं, आप उनके नियमित मेनू से ली गई कुछ छवियों को देखकर उनके विशेष पेटू व्यंजनों के कुछ विचार प्राप्त कर सकते हैं। इस साल, उन्होंने दो उत्सव मेनू तैयार किए हैं: एक मांस-प्रेमियों को आकर्षित करने वाला और दूसरा शाकाहारी/शाकाहारियों के लिए। आपको सौंफ और सौंफ के स्वाद वाली गाजर और मेपल सिरप के स्वाद वाले अखरोट के मूस के साथ वील टेंडरलॉइन जरूर आज़माना चाहिए।
न्यूयॉर्क कैफे 24 और 25 दिसंबर दोनों को खुला रहता है।
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एआरजेड लेबनानी रेस्टोरेंट
क्या आप विशेष रूप से विदेशी स्वादों के शौकीन हैं? क्यों न इस क्रिसमस को क्लासिक अंतर्राष्ट्रीय और प्रामाणिक लिबनीज व्यंजनों का आनंद उठाकर यादगार बनाया जाए? जीवंत डेन्यूब प्रोमेनेड पर स्थित, रेस्तरां आपको आश्चर्यजनक बुडा वाटरफ्रंट के लिए एक राजसी दृश्य पेश करेगा।
ARZ अपने विशेष क्रिसमस मेनू के साथ आपके लिए मध्य पूर्व का एक छोटा सा टुकड़ा लेकर आएगा। वे दिलकश व्यंजनों की एक श्रृंखला पेश करते हैं जो देखने में सुखदायक होते हैं और स्वाद में स्वादिष्ट होते हैं जैसे कि भरवां शराब के पत्ते, हमस प्लेट्स, ग्रिल्ड लैम्ब स्केवर, रंगीन फेटूश सलाद, या मैरीनेट किए हुए लैम्बचॉप। अनार की चटनी के साथ बूंदा बांदी तला हुआ चिकन जिगर की उस रसदार प्लेट को देखकर हम पहले से ही भूखे हैं। इसके अलावा, अच्छी तरह से व्यवस्थित हलौमी पनीर भी मुंह में पानी लाने वाला स्वादिष्ट लगता है।
आप या तो 24 तारीख को उनके विशेष क्रिसमस डिनर को बुक कर सकते हैं या 25 दिसंबर को उनके उत्सव के ब्रंच में शामिल हो सकते हैं (प्रत्येक की कीमत लगभग EUR 83 है)।
ला फैब्रिका
पास्ता प्रेमी आनन्दित होते हैं! वस्तुतः ऐसा कोई अवसर नहीं है जब आप रात के खाने के लिए अपना पसंदीदा आराम भोजन नहीं ले सकते हैं! क्रिसमस की पूर्व संध्या पर ला फैब्रिका में बेहतरीन टस्कनी वाइन की चुस्की लेते हुए कुछ भूमध्यसागरीय स्वादों का आनंद लें। सेंट स्टीफन बेसिलिका से सिर्फ एक कोने दूर स्थित, यह ठाठ इतालवी रेस्तरां छह अलग-अलग प्रकार के पास्ता प्रदान करता है, जिनमें से कुछ ग्लूटेन-मुक्त संस्करण में भी आते हैं। हम विशेष रूप से हरी मिर्च की चटनी और भुने हुए आलू के साथ उनके फ़िले मिग्नॉन को पसंद करते हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या का सही अंत करने के लिए, अपने आप को एक स्वादिष्ट एस्प्रेसो मार्टिनी या नारंगी-स्वाद वाले चॉकलेट केक के साथ लिप्त करें। आखिरकार, हम सभी जानते हैं कि हॉलिडे कैलोरी की कोई गिनती नहीं है!
भले ही उनके कर्मचारी 24 तारीख को आराम के लायक हों, लेकिन 25 दिसंबर को ला फैब्रिका एक विशेष क्रिसमस मेनू के साथ आपका इंतजार कर रहा है।
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स्रोत: दैनिक समाचार हंगरी
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