बुडापेस्ट में शीर्ष 5 पेस्ट्री
पेस्ट मैगज़ीन ने बुडापेस्ट में पांच सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री एकत्र कीं। पोर्टल के अनुसार बुडापेस्ट में पेस्ट्री की दुकानों (हंगेरियन में: कुकरास्ज़दा) का एक उत्कृष्ट वर्गीकरण है, जहां पर्यटक या स्थानीय लोग शहर के कुछ सबसे लोकप्रिय केक का स्वाद ले सकते हैं।
Gerbeaud Cukrászda: Áfonyás Máktorta (अंग्रेजी में: ब्लूबेरी पोस्ता केक)
वेबसाइट पर केक का विवरण त्रुटिहीन है और इसमें कुछ भी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है:
यह आश्चर्यजनक टुकड़ा ब्लूबेरी और खसखस को मिलाकर एक गहरे रंग का बैंगनी केक बनाता है जो देखने में जितना आनंददायक है उतना ही स्वाद में भी। गाढ़े ब्लूबेरी जैम की परतें इस केक में एक अच्छा स्वाद लाती हैं, जिसके ऊपर पाउडर चीनी और एक व्यक्तिगत खसखस और ब्लूबेरी मैकरॉन डाला जाता है। हालांकि यह केक इस सूची के कुछ अन्य केक की तुलना में कम पारंपरिक हो सकता है, मीठे व्यंजनों में खसखस के बीज का उपयोग एक स्थानीय परंपरा है, और मीठे और खट्टे ब्लूबेरी के साथ समृद्ध स्वाद वाले बीजों की जोड़ी एकदम सही है।
आप अन्य चार शानदार और स्वादिष्ट हंगेरियन केक के बारे में आगे पढ़ सकते हैं पेस्टमैगजीन.कॉम.
कॉपी एडिटर: बीएम
स्रोत: http://www.pastemagazine.com/
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