दुनिया की सबसे अच्छी आइसक्रीम बनने की होड़ में हंगरी की दो आइसक्रीम
गेलैटो वर्ल्ड टूर में एक विशेष चॉकलेट आइसक्रीम और गर्मियों से प्रेरित रास्पबेरी आइसक्रीम हंगरी का प्रतिनिधित्व करती है। hvg.hu लिखते हैं।
स्ज़ेसफेहेरवार और बुडापेस्ट में स्थित डेमनिज़की पेस्ट्री शॉप की एक रास्पबेरी आइसक्रीम, और गेनेस्डियास में ब्रिंगटानिया आइसक्रीम पार्लर से "इल मियो सियोकोलेटो" नामक एक चॉकलेट आइसक्रीम ने हंगरी में गेलैटो वर्ल्ड टूर का राष्ट्रीय दौर जीता। ये आइसक्रीम जुलाई में इटली में होने वाले यूरोपियन राउंड में मुकाबला करेंगी।
गेलैटो वर्ल्ड टूर की विश्व प्रतियोगिता रिमिनी में आयोजित की जाएगी, जहां महाद्वीप प्रतियोगिता के विजेता दुनिया में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम का खिताब जीतने के लिए एक-दूसरे के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करेंगे, बालाज़ डैमनिज़की ने कहा।
उन्होंने अपनी आइसक्रीम के बारे में भी बात की, जो कई रास्पबेरी स्वाद वाली आइसक्रीम में से एक है जिसे पेस्ट्री शॉप ने बनाया है (उनकी रेड वाइन और रास्पबेरी आइसक्रीम ने पहले वर्ष की आइसक्रीम का खिताब जीता है)। यह संस्करण काली चाय और बर्गमोट के साथ-साथ बादाम और पिस्ता सॉस के साथ समृद्ध है।
ब्रिंगटान्या की आइसक्रीम उतनी ही खास है: यह साओ टोम से 70.5pc कोको से बना है, जिसमें उन्होंने जुनून फल जोड़ा, शीर्ष पर कारमेलाइज्ड वेफर्स और कोको निब के साथ, रेनाटा सोमोगी ने खुलासा किया।
सीई: बीएम
स्रोत: hvg.hu
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