स्प्रिंगटाइम फ्रॉस्ट ने हंगेरियन आड़ू और खुबानी पालिंका को मार डाला?
नेशनल चैंबर ऑफ एग्रीकल्चर (NAK) के सर्वेक्षण के अनुसार, इस वर्ष औसत से 80 प्रतिशत कम आड़ू बढ़ रहे हैं, और वसंत के ठंढों ने महत्वपूर्ण नुकसान किया है। जलवायु परिवर्तन एक बढ़ता हुआ खतरा है, और लंबे समय में, नए, अधिक लचीला वृक्षारोपण की स्थापना, विभिन्न प्रकार के उपयोग का अनुकूलन, और आधुनिक खेती के तरीकों के प्रसार से बचा नहीं जा सकता है।
किसान 17 मई तक अप्रैल के पाले की क्षति की रिपोर्ट करने में सक्षम थे, कहा कृषि मंत्रालय में कृषि और ग्रामीण विकास राज्य सचिव (MoD) से Portfolio.hu।
जैसा कि यह पता चला है, इस साल आड़ू और खुबानी की पैदावार को गंभीर खतरा है।
NAK ने 25 जून, 2021 को राष्ट्रीय खाद्य श्रृंखला सुरक्षा एजेंसी के कृषि आनुवंशिक संसाधन निदेशालय (NÉBIH-MGEI) के साथ मिलकर एक आड़ू व्यापार बैठक और विविधता प्रस्तुति का आयोजन किया। यहां किसानों को आधुनिक किस्म के उपयोग, पाले से क्षतिग्रस्त वृक्षारोपण के लिए उपचार के विकल्प और आधुनिक खेती प्रणालियों के बारे में जानकारी प्रदान की गई।
एनएके के बागवानी और आपूर्तिकर्ता उद्योग के राष्ट्रीय विभाग के अध्यक्ष डॉ बेला मार्टनफी, पर बल दिया:
आड़ू की खेती हंगरी में सफल हो सकती है, लेकिन तभी जब काम सही जगह, सही किस्म और सही बढ़ती तकनीक के साथ किया जाए। बागवानी क्षेत्र के लिए दीर्घकालिक वैश्विक जलवायु परिवर्तन भी एक गंभीर चुनौती है, जिसके लिए अधिक लचीली फलों की किस्मों के रोपण की आवश्यकता है। […]
चरम मौसम के कारण, खेती पर पुनर्विचार करना, घरेलू जलवायु के लिए प्रथागत किस्मों को शामिल करना सामयिक होगा, जिससे उत्पादित किस्में घरेलू परिस्थितियों के लिए बेहतर अनुकूल होती हैं।
वार्षिक उपज, जो मौसम की स्थिति से काफी प्रभावित होती है, में उतार-चढ़ाव होता है, आमतौर पर 16 से 45 हजार टन के बीच। आड़ू के अधिकांश बाग Csongrad (1,294 हेक्टेयर), कीट (450 हेक्टेयर), और Bács-Kiskun (394 हेक्टेयर) काउंटी में स्थित हैं। महत्वपूर्ण उत्पादन फ़ेजर (128 हेक्टेयर), सोमोगी (136 हेक्टेयर), ज़ाबोल्क्स-ज़ैटमार-बेरेग (174 हेक्टेयर) और हेव्स (169 हेक्टेयर) काउंटियों में भी होता है।
हंगरी में, आड़ू की खेती 1970 के दशक में फली-फूली जब कमोडिटी-उत्पादक आड़ू के बागों का क्षेत्र लगभग 13,000 हेक्टेयर था, जो तब से लगातार घट रहा है और अब सिर्फ 3,000 हेक्टेयर से अधिक है। एक अन्य समस्या यह है कि अधिकांश वृक्षारोपण की विशेषता एक पुरानी खेती प्रणाली और विविधता श्रेणी है। हाल के वर्षों में कुछ नए पौधे लगाए गए हैं, केवल कुछ 100 हेक्टेयर।
आने वाले वर्षों में, सरकार कृषि की दक्षता के विकास और वृद्धि के लिए संसाधनों की एक उत्कृष्ट राशि प्रदान करेगी, जिसके ढांचे में घरेलू फल प्रजनन को फिर से मजबूत किया जा सकता है, जिसे एनएके द्वारा भी कहा जाता है। वृक्षारोपण का नवीनीकरण भी बड़े पैमाने पर निविदा द्वारा समर्थित है, जो नए वृक्षारोपण की स्थापना और मौजूदा लोगों के प्रतिस्थापन का भी समर्थन करता है।
यह भी पढ़ेंआज हंगरी में क्या हुआ? - 1 जुलाई, 2021
स्रोत: hellovidek.hu; पोर्टफोलियो.हु
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2 टिप्पणियाँ
शराब कम पिएं, स्वस्थ रहें।
पलिंका हंगेरियन इलाज है