बहुत खूब! दुनिया के शीर्ष 50 में बुडापेस्ट रेस्तरां और बार! - तस्वीरें
50 में दुनिया के शीर्ष 2019 की सूची में तीन बुडापेस्ट रेस्तरां और एक बुडापेस्ट बार को स्थान दिया गया है, रिपोर्ट 50 सर्वश्रेष्ठ डिस्कवरी।
रोमांचक पाक डेटाबेस का उद्देश्य है: दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां और बार का अन्वेषण करें" मानदंडों के चयन के आधार पर। प्रतिष्ठित पावती एक पेशेवर जूरी द्वारा दी गई जिसमें 1,000 से अधिक अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां उद्योग विशेषज्ञ और 500 अंतरराष्ट्रीय पेय विशेषज्ञ शामिल थे। आइए देखें कि कौन से बुडापेस्ट रेस्तरां और बार को सर्वश्रेष्ठ में सूचीबद्ध किया गया है।
बोरकोनीहा / वाइनकिचन
मिशेलिन स्टार विजेता रेस्टोरेंट बुडापेस्ट के केंद्र में स्थित है, सेंट स्टीफंस बेसिलिका के आसपास के क्षेत्र में। सार्थक नाम अपने सार को व्यक्त करता है, क्योंकि रेस्तरां का संयोजन प्रदान करता है बेहतरीन व्यंजन और प्रथम श्रेणी की वाइन की एक बड़ी विविधता। सुखद वातावरण का आनंद लेते हुए, मेहमान से बने विशिष्ट पाक व्यंजनों में से चुन सकते हैं पारंपरिक हंगेरियन, स्पेनिश, इतालवी और फ्रेंच स्वाद सहित अंतरराष्ट्रीय सामग्री।
Borkonyha वाइन पेटू के लिए भी एक आदर्श स्थान है, जो 200 वाइन किस्मों (मुख्य रूप से हंगेरियन वाइन) की पेशकश करता है।
As बोरकोनिहा.हु वर्णन करता है, वाइनकिचन विविधता पर बनाया गया है, जिसे इसके प्रथम श्रेणी के स्वाद में अनुभव किया जा सकता है जिसे हंगेरियन मास्टरशेफ, स्कोस सरकोज़ी द्वारा महसूस किया जाता है।
कोलाहल
मिशेलिन स्टार विजेता Hubert Hlatky-Schlichter का रेस्तरां बुडापेस्ट के जिला 5 में एक उत्कृष्ट भोजन का अनुभव प्रदान करता है।
रेस्टोरेंट के रूप में होमपेज वर्णन करता है, बाबेल बुडापेस्ट पारंपरिक हंगेरियन व्यंजनों और विशेष ट्रांसिल्वेनियाई स्वाद से प्रेरित था।
रेस्तरां के मास्टरशेफ, इस्तवन वेरेस, अपनी पाक कला में अपनी ट्रांसिल्वेनियाई यादें, रचनात्मकता और व्यावसायिकता लाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप विशेष, प्रथम श्रेणी के व्यंजन मिलते हैं। बैबेल बुडापेस्ट वाइन की एक विशेष किस्म भी प्रदान करता है; अद्वितीय हंगेरियन वाइन - उनमें से कुछ केवल बैबेल रेस्तरां में उपलब्ध हैं - पीटर ब्लेज़्सोवस्की हेड सोमेलियर द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं।
टेक्स्टúरा
के अनुसार टेक्सचरेटरेम.हु, मिशेलिन स्टार विजेता वाइनकिचन के अलावा, इस बढ़िया भोजन रेस्तरां का उद्देश्य आने वाले मेहमानों के लिए एक अनौपचारिक, व्यक्तिगत माहौल प्रदान करना था। तदनुसार, टेक्स्टुरा एक ऐसी जगह है जहां चंचलता, प्रयोग और खोज रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा हो सकती है।
Borkonyha की तरह, Textúra भी हंगेरियन व्यंजनों का उपयोग करता है, जो अंतरराष्ट्रीय सामग्री और पाक तकनीकों के साथ संयुक्त है।
स्वादिष्ट स्वाद की गारंटी मास्टरशेफ स्कोस सरकोज़ी द्वारा दी जाती है। हंगेरियन और अंतरराष्ट्रीय वाइन किस्म सोमेलियर क्रिस्ज़टियन जुहाज़ की पेशेवर मदद से रेस्तरां का स्वाद चखा जा सकता है। गैस्ट्रोनॉमी के अलावा, व्यंजन कला, गणित और भौतिकी के संयोजन का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो सर्वोत्तम सामग्री से सुगंधित होते हैं: यह टेक्स्टुरा है।
लागत
कॉस्टेस रेस्तरां हंगरी में पहला मिशेलिन स्टार हासिल करने में कामयाब रहा, जो तब से कायम है। पिछले कुछ वर्षों में, कॉस्टेस को सर्वश्रेष्ठ हंगेरियन व्यंजन पेश करने वाले के रूप में चुना गया था।
इसके अलावा, 2014 में, इसने ट्रिपएडवाइजर की सूची में एक उत्कृष्ट रैंकिंग हासिल की - कॉस्टेस को दुनिया के 25 वें सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां और यूरोप में 14 वें सर्वश्रेष्ठ के रूप में स्थान दिया गया।
इसके अलावा, इसे वर्ष के सर्वश्रेष्ठ हंगेरियन रेस्तरां और रेस्तरां के रूप में कई बार चुना गया था। अटूट सफलता को कर्मचारियों की उच्च गुणवत्ता और पूर्णतावाद के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। सामग्री, प्रौद्योगिकी और चयन के संबंध में, रेस्तरां हमेशा अपने नारे के प्रति वफादार रहा है, जो कहता है कि प्रदान करना "समझौता किए बिना गुणवत्ता गैस्ट्रोनॉमी।" रसोई की शैली है हंगेरियन विशिष्टताओं के साथ संयुक्त अंतरराष्ट्रीय बढ़िया भोजन। यह रेस्टोरेंट बुधवार से रविवार तक शाम 6.30 बजे से रात 11 बजे तक उपलब्ध रहता है। इस तथ्य के कारण कि रेस्तरां में 36 लोगों की क्षमता है और अब तक, यह पर्यटकों के लिए एक गैस्ट्रोनॉमिक तीर्थ बन गया है, iटी को पहले से एक टेबल आरक्षित करने की सिफारिश की जाती है। अधिक जानकारी के लिए, यहां जाएं: www.costes.hu
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बुटीक'बारी
बुटिक'बार बुडापेस्ट को विश्व के 50 सर्वश्रेष्ठ बारों में स्थान दिया गया।
बुडापेस्ट कॉकटेल बार की अटूट सफलता 2012 में शुरू हुई; पिछले सात वर्षों के दौरान, बुटीक'बार को इस रूप में चुना गया था हंगरी का सबसे अच्छा कॉकटेल बार, जबकि इसके बारटेंडरों ने कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिताएं जीती हैं। 2012 में, इसे ड्रिंक्स इंटरनेशनल द्वारा दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ बार में से एक के रूप में नामित किया गया था।
आराम करें, मेलजोल करें और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बुडापेस्ट बार के अनूठे कॉकटेल का स्वाद लें। (बुटीकबार.हु)
स्रोत: theworlds50best.com; बोरकोनिहा.हू; बेबेल-बुडापेस्ट.हू; texturaetterem.hu; costes.hu, boutiqbar.hu
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