15. veljače – Otvorenje Velike tržnice
Velika tržnica ili Central Market Hall (“Nagyvásárcsarnok”) najveća je i najstarija zatvorena tržnica u Budimpešti. Ideja o izgradnji ovako velike tržnice javila se krajem 19th stoljeća. Otvoren je 1897. godine, a za svojih 100 godina potpuno je renoviranth obljetnica. To je jedinstveno neusporedivo iskustvo.
Na kraju 19 -ath st. otvorene su tržnice postojale na gotovo svim velikim i prepunim trgovima, a radile su manje ili više često. Bile su to tržnice Ferenciek Square, Kálvin Square, Klauzál Square i Köztársaság Square koje nisu udovoljavale higijenskim zahtjevima, ali su ometale stalno rastući promet i uspostavljanje parkova i odmorišta. Ukidanje ovih tržnica bilo je moguće jedino izgradnjom modernih tržnica.
Na 10th srpnja 1891. Budimpešta je raspisala natječaj za projektiranje i izvedbu središnje tržnice koja je morala biti prikladna za trgovinu na malo i veliko, za pokretanje željezničkih tračnica i prijenos robe koja je pristizala rijekom Dunavom. Do isteka roka u prosincu prijavilo se devet prijavljenih. Stručni žiri činili su veliki autoriteti poput Alajosa Hauszmanna (arhitekt palače New York), Imrea Steindla (arhitekta mađarskog parlamenta), Győző Cziglera (arhitekta kupelji Széchenyi) i drugih stranih arhitekata. Odabrali su tri pobjednika, ali rad Samua Pecza, profesora arhitekta na Sveučilištu za tehnologiju i ekonomiju u Budimpešti, izdvojio se od njegovih francuskih i njemačkih kolega konkurenata. Od 11 članova žirija njegov je rad najboljim odabralo 15 elektora.
Izgradnja je započela u kolovozu 1893., a svečano otvorenje Velike tržnice održano je 15.th veljače 1897. Arhitekt ga je projektirao tako da ima okvir od kovanog željeza koji je sam po sebi bio remek-djelo. To je jedan od najljepših čeličnih strukturiranih prostornih čvorova sa svojim nizom, prozračnim stalcima i rešetkastim nosačima. Izrazito arhitektonsko obilježje je krov koji je restauriran tako da ima šarene Zsolnay crijepe iz Pečuha. Površina objekta je 10,000 četvornih metara, koji je pokriven čeličnom konstrukcijom.
Budimpeštanska velika tržnica spadala je među najmodernije zatvorene tržnice tog vremena, sa suvremenom rasvjetom i hlađenjem. No, grad je ubrzo prerastao tržnicu pa su 1902. uklonili veletržnicu i tračnice s bočnih brodova
U isto vrijeme otvorene su četiri manje tržnice, kada je uvedena Velika tržnica. Tržnica na trgu Rákóczi izgrađena je na 5300 četvornih metara s prostorom u obliku grčkog križa. Tržnica Klauzál izgrađena je na 3000 četvornih metara, dok su tržnice Hunyadijevog trga i ulice Hold projektirao Győző Czigler i izgrađene na 2000 četvornih metara.
Danas je Velika tržnica pravi turistički raj jer možete pronaći mnogo, mnogo tradicionalnih mađarskih delicija kao što su vezice crvene paprike i češnjaka, mađarske salame, kobasice, šunke i drugi mesni proizvodi, svježa peciva, mliječni proizvodi, mađarska vina i pálinka i naravno, suveniri. Također možete probati lokalna jela na gornjoj razini. To je uistinu poseban doživljaj, stoga svakako posjetite Veliku tržnicu ako ste u prilici!
Fotografije: www.facebook.com/jamey.blewitt
Urednik: bm
Izvor: Dnevne vijesti Mađarska
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Nepredviđeno: EU pokrenula istragu protiv mađarskog Wizz Aira!
Nova iznenađujuća studija otkriva koliko je stresna vožnja u Budimpešti u usporedbi s drugim gradovima
Poražavajuća vijest: očekivani životni vijek pri rođenju u Mađarskoj nizak, Rumunjska bi uskoro mogla prestići Mađarsku
Neočekivani obrat: Najveća Aldi trgovina otvara se u Budimpešti
Mađarski taksi prijevoznici u problemima? Uber je postigao još jednu prekretnicu za ponovno pokretanje usluge u Budimpešti
Njemački investitori zasićeni Orbánovom politikom: hoće li otići iz Mađarske?
Kako 1
Gdje su fotografije?