5 recepata za osvježavajuće deserte za ljeto!
Tijekom vrućih ljetnih dana jednostavno nema ništa bolje nego osvježiti se slatkim delicijama. Kako biste to realizirali, pokazat ćemo vam 5 neodoljivih slastica koje možete jednostavno pripremiti u roku od sat vremena. Svi su lagani i ukusni i donijet će vam cool ljetna iskustva tijekom vrućina 😉
Voćna krema od jogurta
Sastojci:
- paketić pudinga od vanilije
- velika čaša voćnog jogurta
- 3 žlice šećera
- 2 žlice šećera u prahu
- 25 dkg margarina
Priprema:
Puding izmiksati sa šećerom pa dodati jogurt i mutiti dok ne bude grudica pa prokuhati. Margarin i šećer u prahu izmiksati i pjenasto umutiti, zatim dodati još mlaki puding i nastaviti mutiti. Kada je gotovo, možete dodati malo svježeg voća na vrh. Stavite u hladnjak na 20 minuta, a zatim možete konzumirati.
Plutajući otoci
Sastojci:
- 1l mlijeka
- 10 dkg šećera
- 2 štapića vanilije
- 5 jaja
- 1 prstohvat soli
- 1 žlica finog brašna
Priprema:
As Bien izvješća, uzmite 1 litru mlijeka, od čega 3-4 žlice odvojite u manju zdjelicu. Dodajte ostrugani unutarnji dio vanilije. Žumanjke izmiksati sa 8 dkg šećera, 1 žlicom finog brašna i 3-4 žlice mlijeka pa ostaviti sa strane par minuta. Bjelanjcima dodati 2 dkg šećera i prstohvat soli i istući u čvrsti snijeg pa 'otoke' natrgati u mlijeko od vanilije. Kada je gotovo, izvadite ga u vatrostalnu posudu. U preostalo mlijeko od vanilije dodajte zašećereno, brašno, mliječno žumanjak i uz stalno miješanje pričekajte da se zgusne. Sačekati da se ohladi, a onda se može konzumirati.
Jogurt-limun čaša
Sastojci:
- paket ladyfingersa
- naribanu koru i iscijeđeni sok od 2 limuna
- 4 dl vrhnja
- 4 dl jogurta
- šećer
Priprema:
Prstiće stavite u zdjelu i poprskajte sokom od iscijeđenog limuna. Šećer, vrhnje i jogurt pomiješajte s naribanom limunovom koricom, pa u čaše naizmjence stavljajte slojeve bubuljica i vrhnja. Stavite u hladnjak na sat vremena, pa uživajte.
Krema od borovnice
Sastojci:
- 35 dkg borovnica
- 0.5 litara prirodnog jogurta
- 2 paketića vanilin šećera
Priprema:
Borovnice operite i malo odvojite za dekoraciju. Ostatak pomiješajte s jogurtom i šećerom, pa izjednačite u pastu. Kremu razdijelite u četiri čaše i vrh ukrasite ostavljenim borovnicama. Po vlastitom ukusu možete ga začiniti i kuglicom sladoleda od vanilije.
Kolač od jogurta
Sastojci:
- 6 dl prirodnog jogurta
- 3 dl vrhnja
- 1 paketić želatine
- 3 žlice granuliranog šećera
- 1 paket vanilin šećera
- sezonsko voće (npr. jagoda, malina)
- ženski prsti
Priprema:
Prema Mindmegette, vrhnje prvo istucite u cvrstu pjenu. U međuvremenu pomiješajte jogurt s dvije vrste šećera. Nakon što se šećer otopi (ne treba kuhati!), dodajte želatinu otopljenu u malo vode i dobro promiješajte. Polako i pažljivo umiješajte šlag pa ga izlijte u kalup za tortu (na dno možete staviti ladyfingers). Dodajte voće, poravnajte vrh i stavite u hladnjak na 1-2 sata. Uživajte 😉
Za više recepata za deserte, također pročitajte:
- 5+1 svjetski poznatih mađarskih slastica i njihovih recepata – VIDEO
- Ukusan! Najpopularnije mađarske slastice!
Izvor: bien.hu; mindmegette.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
MVP: Mađarska diplomacija dala prave odgovore
Gradonačelnik Budimpešte zabranio premijeru Orbánu objavljivanje lokalnih novina?
Željeznica Budimpešta-Beograd: Izgradnja dosegla novu prekretnicu
Budimpešta će dobiti 770 milijuna eura razvojnih sredstava EU!
Pažnja: Veliki most na Dunavu u Budimpešti bit će zatvoren cijeli vikend, promet će biti preusmjeren
Pripremite svoj novčanik: Cijene vanjskih bazena porast će ovog ljeta u Mađarskoj