Šarmantna mjesta u Budimpešti za Međunarodni dan kave
Međunarodni dan kave je pred vratima! Iako, budimo iskreni, mnogi od nas svoju ljubav prema kavi slave gotovo svako jutro. Jedno je od najomiljenijih pića na svijetu. Evo nekih mjesta u Budimpešti za koja možda niste čuli, gdje možete proslaviti 1. listopada uz finu šalicu kave.
Povijest kave
Legenda kaže da je sve počelo s pastirom koza u Etiopiji koji je vidio djelovanje bobica na svoje koze, a zatim ih pokazao lokalnom samostanu. Ali u Mađarsku su ga donijeli Turci. Počevši od 16th stoljeća, u početku se nazivala “crna voda” ili “crna juha”.
Prvi kuhar kave u Pešti mogao je biti Cavesieder Blasius (Balázs Coffeewewer). Izvorno je možda bio "putujući prodavač kave" koji je svoju kavu prodavao na ulici s pladnja koji mu je visio oko vrata, sve dok nije imao dovoljno novca da otvori stalni dućan, prema zaistakava.hu. U 18-20th stoljeća kavane postaju mjesto društvenog života, političkih i umjetničkih razgovora. Mladi su se ovdje okupljali, pisali pjesme ili planirali revoluciju za slobodu.
- Pročitajte također: Staro, ali zlato – najstarije mađarske slastičarne čekaju vas s najukusnijim slasticama
Međunarodni dan kave
Od 2015. godine obilježava se 1. listopada. Počelo je kao "proslava raznolikosti, kvalitete i strasti sektora kave", a ove godine ima važnu poruku. The Međunarodna organizacija za kavu fokusira se na premještanje sektora kave s linearnog na kružno gospodarstvo. Neprofitna organizacija pokrenula je marketinšku kampanju i kampanju prikupljanja sredstava pozivajući sve koji su povezani u opskrbni lanac da podupru ekonomski prosperitet i zaštitu okoliša u industriji.
Budimpeštanski kafići
Evo nekoliko mjesta za popiti kavu u Budimpešti, za koja možda niste čuli.
Café FlowerPower
Otvoren 2017. u blizini željezničke stanice Déli, cilj ovog kafića je učiniti “Ljepotu, mir i harmoniju dijelom naših života”. Miješaju umirujući i šarmantni miris i boje cvijeća s okrepljujućom kavom. Oni koji sjede mogu uživati u kavi sjedeći među velikim košarama i kantama punim cvijeća, šarenih cvjetnih aranžmana. Također obraćaju pažnju na svačije potrebe, nudeći i veganske opcije.
Pompeii Latte Art Café
Pravo skriveno blago u blizini trga Boráros. Soba (ima samo 3 stola) predstavlja udoban mali bijeg od buke ulica. Njihovi baristi znaju sve o pripremi kave i uvijek će vam rado pomoći da odaberete nešto po vašem ukusu. Savršeno mjesto ako želite probati kave različitog porijekla ili prženja.
Massolit Books & Café
Ovaj kafić je san svakog knjiškog moljaca. Mjesto je ispunjeno knjigama od poda do stropa, i iako nije veliko, njegove višestruke sobe uvijek djeluju ugodno, a ne pretrpano. Bilo da sjedite nekoliko sati i radite u atmosferi antikvarnice, ili da se sklupčate na stolcu uz dobru priču i pecivo, Massolit je savršen izbor. Ako imate sreće, možete uhvatiti događaj čitanja (i na mađarskom i na engleskom).
CatCafé
Na kraju, iako je ovo poznatiji kafić, za to ima dobar razlog. Ako ste ljubitelj mačaka, ovaj će kafić imati posebno mjesto u vašem srcu. Ima savršeno miran ambijent s najudobnijim kaučima. I naravno, hrpa pahuljastih maine coona i razigranih bivših lutalica koji će vam praviti društvo.
- Pročitajte također: 7 najboljih mjesta za doručak u Budimpešti
Izvor: indeedcoffee.hu, Međunarodna organizacija za kavu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Kakvi su izgledi za posao za govornike engleskog jezika u Mađarskoj?
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 6. svibnja 2024
Zastupnik Dobrev: Orbánova vlada vuče zemlju 'nadolje'
Sjajan poslovni razvoj pred jugoistočnom Mađarskom, kaže ministar Lázár
Predstavnici bavarske Kršćansko-socijalne unije u Budimpešti
JOŠ 5+1 zabavnih činjenica o Mađarskoj – Neke bi mogle biti iznenađenje
Kako 1
Volim sva kavana ovdje, ali u SAD-u je sasvim drugačije. Čini se kao hobi za mnoga od ovih mjesta. Mnogi se ne otvaraju prije 7. Daleko najveće piće je svježe skuhana kava sa sjajno prženom kavom koja daje toplinu i tamnom ili srednje prženom. Americano je šala. Volim crno, ali imaju pločicu sa začinima koja ima 4 ili 5 mlijeka i zaslađivače koje sami dodajete. Potrebno je stalno održavanje uz održavanje spremnika punim i područje čistim. Uvijek imajte spremnu kavu bez kofeina
Prije 70-ih svaki restoran služio je kavu za oko 35 centi i koliko god želite punjenja - danas mnogi imaju bolju kavu - samo je miris pržene kave prekrasan - rijetko ga se ovdje može osjetiti. Čini se da čak ni mnoge pekare ne mirišu dobro, osobito tržnice s hranom. Starbucksova kava za jednu šalicu bila je 50, a zatim dolar i 150. Prodavali su samo kavu i zrna, a mogli ste izvaditi skuhanu u papirnatoj čaši - kuhala se različito pečena svaki dan. Izvorna trgovina je još uvijek tamo. Howard Shultz je radio marketing. Otišao je i pokrenuo vlastito mjesto koje je bilo vrlo uspješno i mnogo modernije mjesto. Ubrzo je kupio Starbucks od 2 mlada para koji su ga pokrenuli.
On ga je učinio ovakvim kakav je danas. Jedan od mojih prvih poslova bilo je ručno ispisivanje slova za razna zrna kave, što je bio glavni posao. Pokupili su posao od kave Peets u Berkeleyju – SF. Posljednji put kad sam bio u Portlandu, to je bilo poput religije s eksplozijom mjesta s mnogo vrlo mladih ljudi. Portland je bio vrlo sofisticirano mjesto, posebno za tako mali grad.- koliko i SF i više od Seattlea, ali to je bilo tada- mislim da su sada svi ludi - neka to bude upozorenje.