Petnaest mađarskih restorana uključuje se u program francuske kuhinje
Budimpešta, 20. ožujka (MTI) – Petnaest mađarskih restorana pridružit će se ove godine svjetskom programu Gout de France/Good France koji promiče francusku kuhinju 21. ožujka, rekao je u ponedjeljak francuski veleposlanik u Mađarskoj.
Pokrenutom prije tri godine, programu se pridružilo ukupno 2,000 restorana koji pripremaju francuski jelovnik u 150 zemalja diljem svijeta, rekao je Eric Fournier za javni televizijski kanal M1.
Mađari su prilično znatiželjni i vrlo otvoreni za upoznavanje gastronomije, pa tako i francuske kuhinje, rekao je.
Tim mađarskog kuhara Tamása Szélla koji je osvojio Bocuse d'Or Europe 2016. i završio četvrti na svjetskom natjecanju u Lyonu ove godine dokazuje da mađarska gastronomija ima prestižno mjesto u međunarodnoj areni, rekao je.
I mađarska i francuska kuhinja imaju specijalitet od guščje jetre koja se dobro slaže sa slatkim vinom iz mađarske regije Tokaj ili francuskim Monbazillacom ili Sauternesom, rekao je diplomat.
U programu će sudjelovati jedanaest restorana u Budimpešti i četiri u gradovima Debrecen, Miskolc, Győr i Veszprém.
Budimpešta
- Restoran Araz
- Béterv
- Bistro Borssó
- Café Dumas
- Bistro Elysée
- Jardinette
- Laci Konyha
- Restoran Larus
- Liberté Restaurant & Café
- Restoran Pariz Budimpešta
- Zona
Veszprém
- Restoran Chianti
Debrecen
- ikona
Győr
- Lamareda
Miskolc
- Végállomás Bistorant
Njihov standardni tradicionalni francuski jelovnik uključivat će "bogati aperitiv", nakon kojeg slijedi predjelo, glavno jelo s mesom i ribom, izbor sireva i desert popraćen francuskim vinom i šampanjcem.
Izvor: MTI
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Mise na današnjem skupu Pétera Magyara u “prijestolnici Fidesza” – FOTOGRAFIJE
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 5. svibnja 2024
FOTOGRAFIJE: Marš živih u Budimpešti
5+1 zabavnih činjenica o Mađarskoj – neke bi mogle biti iznenađenje
Mađarski 'premijer u sjeni': Potrebna jaka Europa
Sveučilište Széchenyi István predstavlja svoj razvoj stranim diplomatskim čelnicima u Mađarskoj