Ovog vikenda: Festival guščje jetre u Budimpešti
Festival guščje jetre (Libamáj Fesztivál) jedinstvena je kulinarska manifestacija koja se održava u Budimpešti. Uz brojne specijalitete od guske, posjetiteljima će biti i napretek zabave. Atmosferu festivala jamčit će koncerti uživo, plesne izvedbe, tradicionalne igre i posebni programi za djecu, prenosi magyarizek.hu.
Budimpešta nudi zabavu tijekom cijele godine u obliku festivala, kulturnih događaja, koncerata, izložbi, sajmova, sportskih događaja i nacionalnih proslava. U Budimpešti postoji festival za sve, pa tako postoji i za guščju jetru.
Jeste li znali da guščja jetra spada u kulturno i gastronomsko nasljeđe Mađarske? Kuharica koju je napisala Anna Bornemissza u 1500. stoljeću sadrži recept za pečenu guščju jetru. Ovo pisano sjećanje jedan je od dokaza koji dokazuje 400 godina dugu tradiciju tova gusaka u Mađarskoj. Guščja jetra vrlo je popularna u Mađarskoj, a zemlja je poznata diljem svijeta, zajedno s Francuskom i njezinom foie gras, po izvrsnoj jetri. To je već razlog za organiziranje trodnevnog festivala s brojnim izlagačima i proizvođačima, šesto izdanje ovog festivala održat će se 3. i 6. rujna na Elizabetinom trgu (Erzsébet tér) u Budimpešti.
Ovaj festival specijaliteta slavi mađarsku deliciju, guščju jetru, ali možete probati i kupiti razna gurmanska jela i pića, kao i druge mađarske specijalitete. Festival nije samo festival hrane ili sajam gurmanske hrane, već nudi i brojne zabavne sadržaje. Cijeli vikend Elizabetin trg bit će ispunjen koncertima uživo, plesnim točkama, tradicionalnim igrama i posebnim programima za djecu. Posjetitelji će imati priliku kušati i kupiti mađarske specijalitete (npr. džemove, vina, palinke) koji odlično pristaju uz guščju jetru, kao i proizvode Okusi ručne mađarske kuhinje.
Ulaznica za Festival guščje jetre u Budimpešti postoji u tri oblika:
Dnevna karta: 1,500 HUF
Kombinirana ulaznica (dnevna karta i karta za Sziget eye big wheel): 3,000 HUF
Djeca do 12 godina ulaze besplatno.
Festival je sva 11 dana otvoren do 3 sati navečer.
Radno vrijeme:
Petak: 12:00-11:00 h
Subota: 10:00-11:00 h
Nedjelja: 10:00-11:00
na temelju članka magyarizek.hu
od GAnina
Izvor: http://magyarizek.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Mađarski boutique hotel treći put među najboljima u Europi
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 1. svibnja 2024
Kandidat Fidesza za gradonačelnika Budimpešte obećava čistu, organiziranu Budimpeštu
Nova noćna linija iz ovog mađarskog grada za Varšavu!
Von der Leyen: Mađari su ojačali Europu, mađarski povjerenik: Ovo nije EU kakvu smo sanjali
Vlakove i autobuse u Mađarskoj sada je lakše pratiti u stvarnom vremenu!