Mađarska tvornica čokolade osvojila je nagradu Oscar za slatkiše
Kako prenosi szeretlekmagyarorszag.hu, ove je godine na Great Taste Awards, najprestižnijem međunarodnom gastronomskom natjecanju, prvi put u kategoriji pralina nagrađen mađarski slatkiš. Nagrađene su i dvije čokolade mlade Sweetic manufakture osnovane 2013. godine, Zeleni orah i Matcha limeta-đumbir.
Okusi pralina, koje nose obilježja domaćih okusa, izgrađeni su oko zelenog oraha proizvedenog u organskom uzgoju oko jezera Balaton. Njihovi drugi slatkiši rođeni su tijekom eksperimentiranja, a oni su mješavina Macha čaja s okusom limete i đumbira umotanog u bijelu čokoladu.
“Odabrali smo naše čokolade poslane na natjecanje nakon nekoliko glavobolja jer smo smatrali važnim da suci, uz naše stručno znanje, mogu steći i mali uvid u mađarsku kulturu, okuse naše zemlje” – Judit Zalai, čokolada rekao je majstor manufakture.
Time je tvrtka iz Szigentszentmiklosa slijedila međunarodno priznate nacionalne prethodnike kao što su chocoMe, Floch, Rozsavolgyi čokolada ili proizvodi Tibora Szanta, koji su također dobili takvu čast u različitim kategorijama.
na temelju članka szeretlekmagyarorszag.hu
preveo BA
Foto: Facebok stranica Great Taste
Izvor: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Potpuno novi Budapest Airport Hotel je na putu – zapanjujući VIZUALI
11 popisa za EP koji će se natjecati u Mađarskoj 9. lipnja
Mise na današnjem skupu Pétera Magyara u “prijestolnici Fidesza” – FOTOGRAFIJE
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 5. svibnja 2024
FOTOGRAFIJE: Marš živih u Budimpešti
5+1 zabavnih činjenica o Mađarskoj – neke bi mogle biti iznenađenje