Mađarsko čokoladno čudo izabrano za najbolji bonbon na svijetu
Prema glamour.hu, mađarski proizvođač čokolade zaslijepio je žiri svjetskog prvenstva u čokoladi bombonom od karamele inspiriranom pitom od jabuka. Proizvođač čokolade Bonbonier ponovio je svoj ljetni uspjeh kada je trijumfirao sa svojim tartufom od slane karamele i kikirikija.
Tim Bonboniera odlučio je sudjelovati na ovogodišnjoj dodjeli nagrada International Chocolate Awards sa svojim izvrsnim bonbonom od jabuke i karamele. U protekle tri godine sa svojim su radom osvojili sedamnaest međunarodnih nagrada posebna kombinacija bombona, tartufa i sladoleda.
Dvije njihove čokoladne kreacije s okusom karamele već su ove godine priznate.
Nagrađivani bonbon punjen je krem karamelom napravljenom od jabuke s cimetom. Nježna, svilenkasta tekstura jabuke i krem karamele savršeno je usklađena s hrskavim omotačem od tamne čokolade. Aroma čokolade je upotpunjena s malo cimeta.
“Ove sam godine počela eksperimentirati s karamelom. Osim međunarodnih trendova, želio sam predstaviti i djelić Mađarske. Ovako sam došla do kombinacije pite od jabuka i karamele”, rekla je Nóra Erdélyi, čokoladnica u proizvodnji.
“Jako sam ponosan na svoja ovogodišnja postignuća. U kolovozu je bio moj slani karamel i tartuf od kikirikija nagrađen na Great Taste Awards, dok je moj bonbon inspiriran pitom od jabuka osvojio brončanu medalju na International Chocolate Awards. Ljeti najčešće serviram najpopularnije bombone u obliku sladoleda, a zimi ih koristim za kolače”, dodala je stručnjakinja.
U tom slučaju, Međunarodne nagrade za čokoladu neovisno je natjecanje za prepoznavanje izvrsnosti u izradi fine čokolade i proizvoda od fine čokolade. Cilj im je podržati tvrtke koje proizvode finu čokoladu i čokolaterije, mala poduzeća i obrtnike koji rade s finom čokoladom.
Istaknuta slika: www.facebook.com/Bonbonier
Izvor: https://www.glamour.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 1. svibnja 2024
Kandidat Fidesza za gradonačelnika Budimpešte obećava čistu, organiziranu Budimpeštu
Nova noćna linija iz ovog mađarskog grada za Varšavu!
Von der Leyen: Mađari su ojačali Europu, mađarski povjerenik: Ovo nije EU kakvu smo sanjali
Vlakove i autobuse u Mađarskoj sada je lakše pratiti u stvarnom vremenu!
Mađarska slavi 20. obljetnicu članstva u Europskoj uniji