Mađarska Doboš torta postala službeni Hungarikum!
Ukusnu i kultnu mađarsku tortu Doboš javnosti je prije 134 godine predstavio József Dobos, slastičar. Dobosov cilj bio je stvoriti kolač koji se može dugo čuvati (pa čak i transportirati) jer u to vrijeme nije postojala nikakva odgovarajuća tehnika za održavanje hrane i slatkiša na hladnom.
Világgazdaság izvijestio da je ova ukusna mađarica konačno postala službeni Hungarikum. Što je Hungarikum? Hungarikum je skupni pojam koji označava vrijednost vrijednu razlikovanja i isticanja unutar jedinstvenog sustava kvalifikacije, klasifikacije i registra, a koji predstavlja visok učinak mađarskog naroda zahvaljujući tipično mađarskom atributu, posebnosti, posebnosti i kvaliteti.
István Nagy, ministar poljoprivrede, istaknuo je na sastanku Zbirke Hungarikuma da očuvanje i vrednovanje našeg kulturnog i nacionalnog blaga ovih dana postaje sve važnije.
KLIKNITE OVDJE otkriti najstariji i najtajnovitiji Hungarikum!
Na sastanku je konačno donesena odluka da Doboš torta postane službeni Hungarikum. Ovaj ukusni kolač stoljećima je jedan od omiljenih Mađara i stranaca, a može se kupiti ili pojesti u mnogim slastičarnicama u zemlji.
Među njegovim prvim kušačima bila su velika imena kao što su Franz Joseph i Carica Elizabeta, kraljica Mađarske (Sisi).
Ovom odlukom popis Hungarikuma uvećan je za sedamdeset i jedan. Uz kultnu tortu Doboš, u vrijedne predmete odabrano je i drugo kulturno blago Mađarske. To uglavnom uključuje tradicionalne mađarske glazbene instrumente i povijesnu poeziju betyár s prošlošću starom dvije stotine godina.
Istaknuta slika: www.facebook.com/GerbeaudCafe
Prava Doboš torta koja je osvojila svijet
Neki kažu da je Doboš torta najbolja mađarska torta. To je savršena harmonija biskvita, kakaa i karameliziranog šećera, bez imalo muke. Jednostavna, ali neodoljiva slastica započela je svoj put prema osvajanju svijeta osamdesetih godina 1880. stoljeća: od paviljona u Gradskom parku do austrijskog kraljevskog dvora. Facebook stranica Őseink Hagyatéka, Örökségük (Ostavština naših predaka, naše naslijeđe) predstavlja priču o s pravom poznatoj Doboš torti.
Pročitajte više ovdje
Izvor: www.vg.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 2. svibnja 2024
Nečuveno: Tinejdžer uhićen zbog planiranja napada na džamiju u Mađarskoj – VIDEO
Sada možete kupiti karte za izložbe i razgledavanja na platformama Wizz Aira!
Marš živih koji će se ove nedjelje održati u Budimpešti
Nepredviđeno: Mađarski gastarbajteri napuštaju Austriju – evo zašto
OECD vidi kako mađarsko gospodarstvo jača