Mađarska država ne promovira vegetarijanstvo
As prenosi Index.hu, mađarski roditelj (nazovimo ih Z) 7-godišnjeg djeteta (C) primio je prilično čudan telefonski poziv: žena iz Ekonomskog tehničkog dobavljača i pružatelja usluga Vijeća Budavári raspitivala se je li dijete još uvijek na vegetarijanska prehrana. Dijete je počelo preskakati obroke s mesom, jednostavno zato što mu se to gadilo, dakle to nije bila svjesna odluka. Roditelji do prošle godine nisu ni znali da je moguće zatražiti vegetarijanski meni za dijete.
J-ova obitelj bila je u sličnoj situaciji: cijela im je obitelj vegetarijanska. U vrtiću su to jednostavno riješili tako što su djeci izbacili meso iz obroka, pa su, primjerice, ako je na jelovniku bilo meso s rižom, dobivali samo rižu.
U Z-ovom slučaju, škola promijenili su pružatelja usluge i od tada djeci nisu mogli osigurati vegetarijanske obroke. To bi se moglo riješiti samo u slučaju da roditelji pokažu liječničku uputnicu o posebnoj prehrani djeteta. Ali u ovom slučaju dijete nije imalo alergije niti bilo kakve bolesti, jednostavno je odlučilo da više ne jede meso.
Z je odlučio zatražiti potvrdu od pedijatra, no rečeno mu je da je potrebno mišljenje specijaliste (gastroenterologa) do idućeg dana.
Gotovo je nemoguće dobiti termin kod stručnjaka koji radi s djecom u roku od jednog dana (ili tjedna).
Z je pokušao dobiti pomoć od roditeljske zajednice, ali oni nikada prije nisu čuli za takav problem. Zatim je Z nazvao opskrbitelja Vijeća Budavári. Obavijestili su Z da prema uredbi država ne smatra ispravnim da dijete bude vegetarijanac. Jedini izlaz iz toga je tvrdnja da C ne konzumira meso iz vjerskih razloga.
Kako stoji u rezoluciji Nacionalne službe za javno zdravstvo i liječničku službu, vegetarijanstvo nije dopušteno ni u jednoj dobnoj skupini.
Također je regulirana količina mesa i ribe koja se mora dati djeci. Što može biti učinjeno? Zakon zabranjuje unošenje hrane izvana u školu, svi moraju koristiti Catering usluge. Dakle, ili dijete gladuje do 4 sati ili jede samo prilog.
Zbog toga su mnogi roditelji jednostavno odustali od pokušaja i nisu tražili poseban jelovnik za djecu. Sustav nije samo nefleksibilan nego i strog: riječ vegetarijanac ne može se napisati, umjesto nje mora se koristiti bezmesno. Sve vrijeme povećava se broj djece kojoj je potrebna posebna prehrana, što uviđa i pružatelj usluga Hungast.
Za takve dijete potrebna je stručna uputa. Također je moguće odstupiti od propisane prehrane u slučaju pripreme tradicionalnih svečanih jela ili iz vjerskih razloga. Prema uredbi, roditelji mogu zatražiti usluge bez mesa, što se može ispuniti prema propisu o zdravstvenoj prehrani ako je meso zamijenjeno izvorom bjelančevina životinjskog podrijetla. Ipak, u slučaju da još neki roditelji traže potpuno vegansku prehranu za svoje dijete, njihov zahtjev se mora odbiti sukladno propisima.
Ministarstvo je upitano kako je moguće preskočiti meso iz vjerskih razloga ako je njegova konzumacija medicinski propisana te zašto ne postoji drugi mogući razlog za to. Njihovi odgovori još nisu stigli.
Izvor: indeks.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 1. svibnja 2024
Kandidat Fidesza za gradonačelnika Budimpešte obećava čistu, organiziranu Budimpeštu
Nova noćna linija iz ovog mađarskog grada za Varšavu!
Von der Leyen: Mađari su ojačali Europu, mađarski povjerenik: Ovo nije EU kakvu smo sanjali
Vlakove i autobuse u Mađarskoj sada je lakše pratiti u stvarnom vremenu!
Mađarska slavi 20. obljetnicu članstva u Europskoj uniji
Kako 1
[…] ministeriellem Dekret dürfen Kindern in Kindergärten und Schulen keine vegetarischen oder gar veganen Gerichte serviert …. Fleisch ist Pflicht. Lediglich begrenzte religiöse Ausnahmen sind zugelassen. Da Kinder außerdem […]