Mađarski uspjeh na European Beer Star 2016
piše Szeretlekmagyarorszag.hu da je Mađar Pivovara HopTop osvojio je brončanu medalju u kategoriji Dry Stout na natjecanju European Beer Star 2016. gdje se svake godine nagrađuju kvalitetna europska piva puna karaktera. Ovo je prvo mađarsko priznanje na natjecanju.
"Osvojiti bilo koju vrstu medalje bilo je posebno teško ove godine", rekao je Oliver Dawid, direktor Private Brauereien Bayern. Natjecanje se održava od 2003. godine i svake godine ima sve više sudionika. Ove godine prijavljena su 2,103 piva iz 44 zemlje, što European Beer Star čini jednim od najpopularnijih i najslavnijih pivskih natjecanja na svijetu.
Ova nagrada puno znači za HopTop Brewery, budući da je sasvim nova pivovara prvi mađarski natjecatelj koji je dobio priznanje u Nurnbergu. Szami Ali Rawech, vlasnik HopTop Brewery i tvorac pobjedničkog Midnight Express piva, naravno, vrlo je zadovoljan nagradom. “Jako smo sretni s ovom nagradom jer konačno možemo privući pozornost visokokvalitetnim mađarskim pivima!”
Midnight Express pravi je pravi stout sa svilenkasto glatkom kremastom pjenom. Kada se ohladi, karakterizira ga miris i okus po prženoj kavi, a kako se polako zagrijava, njime dominiraju čokoladni okusi.
Europska pivska zvijezda priznanje je – među ostalim – zasluga profesionalnih i strogih sudaca. Ove godine 124 stručnjaka ocjenjivala su piva slijepim ispitivanjem harmonije boja, mirisa i okusa. Ocjenjivači su bili majstori pivari, poznati stručnjaci i sommelieri piva iz 30 zemalja.
Štoviše, ako suci ne pronađu pivo koje u određenoj kategoriji doseže očekivanu razinu kvalitete, tada ne dodjeljuju nijedno pivo u toj kategoriji. S obzirom na sve uvjete, svakako možemo reći da je mađarski uspjeh veliko priznanje. Čestitamo!
Fotografije: www.facebook.com/HopTopBrewery
Urednik: bm
Izvor: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Od proslave Dana Europe do novih izložbi: ovdje su neki od najboljih programa u Budimpešti kojima možete prisustvovati u svibnju
Pad i izvoza i uvoza u Mađarskoj – službeni podaci
Potpuno novi Budapest Airport Hotel je na putu – zapanjujući VIZUALI
11 popisa za EP koji će se natjecati u Mađarskoj 9. lipnja
Mise na današnjem skupu Pétera Magyara u “prijestolnici Fidesza” – FOTOGRAFIJE
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 5. svibnja 2024