Mađarski uspjeh na svjetskom finalu slastičara
Prema origo.hu, Mađarski slastičar Dávid Domonkos završio je na šestom mjestu na svjetskom finalu natjecanja Svjetskog udruženja kuhara (WACS) u Solunu.
Dávid Domonkos sudjelovao je u finalu deset najboljih s malim pomoćnikom (commisom), Dánielom Kissom. Dvojac je bio drugi najbolji među europskim sudionicima. Dávid Domonkos rekao je da su morali pripremiti desertni tanjur i tortu, za što su imali osam sati, ali je desert morao biti poslužen u 5th sat i torta u 6th sat natjecanja.
“Naš tanjur desert bio je napravljen od čokoladnog umaka, sladoleda od jabuke i želea od crvene naranče koji je simbolizirao Sunce. Torta napravljena za osam osoba imala je sedam slojeva francuske kreme Passion i okusa manga, prelivena glazurom od mliječne čokolade.” slastičar, koji je prvi put sudjelovao na natjecanju.
András Krivács, predsjednik Mađarske gastronomske federacije, dodao je da je Richárd Elek (uz pomoć Barnabása Hacka) završio na 11.th mjesto u fazi najboljih 20.
“Svjetska udruga broji 105 zemalja članica, au posljednjem finalu sudjelovalo je deset milijuna kuhara, gastronomskih stručnjaka i pobjednika sedam kontinentalnih finala. Chef Károly Varga izabran je za počasnog člana odbora mudraca WACS-a na konferenciji koja je prethodila natjecanju.”
Urednik: bm
Izvor: http://www.origo.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Glavni razlozi zašto biste trebali odabrati Mađarsku za studiranje u inozemstvu
10 najboljih sveučilišta u Mađarskoj za međunarodne studente
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 7. svibnja 2024
Dobre vijesti o zatvaranju cesta oko zračne luke Budimpešta
Kineski predsjednik Xi Jinping uskoro stiže u Budimpeštu, to će biti glavne teme njegova posjeta
Mađarsko-uzbečki poslovni forum: 29 poslovnih lidera stiglo u Taškent kao dio mađarske delegacije