Mađarsko povrće u opasnosti: mnogo bi moglo nestati do kraja ove godine
Energetska kriza ima danak u svim sektorima u svijetu. Kako cijene energije rastu, skladištenje povrća postaje sve skuplje. Poznato je da su za čuvanje povrća potrebni posebni objekti. Ali njihovo korištenje postalo je preskupo i mnogi bi farmeri samo prodali svoju žetvu što je brže moguće. To znači da bi mnogi mađarski proizvodi mogli nestati s polica do kraja godine.
Iako povrća za sada ima previše, to ne znači da poljoprivreda cvjeta. Zapravo, ovo je znak koliko je trenutna situacija strašna. Prethodnih godina poljoprivredni sektor imao je problema zbog nepredvidivih vremenskih prilika. Dakle, nema stvarnog viška u povrću, ali poljoprivrednici se bore za skladištenje čak i ove ograničene količine.
Krive su cijene energije
Mnogi poljoprivrednici ne mogu si priuštiti dugotrajno skladištenje svojih proizvoda. Svake zime povrće poskupljuje jer su u cijenu uključeni i troškovi skladištenja, rekao je Ferenc Ledó, stručnjak za VG.hu. Zima će biti kritična jer energetska kriza znatno povećava troškove skladištenja. Većina poljoprivrednika razmišlja da li se uopće isplati skladištenje povrća ili ne. Možda bi bilo bolje da samo prodaju svoje proizvode odmah nakon berbe, objasnio je stručnjak.
- Pročitajte također: Značajan porast na novom domaćem tržištu Mađarske
Tu je i problem inflacije. Ljeti su poskupljenja još bila podnošljiva, no zimi si većina kupaca neće moći priuštiti skuplje povrće. Stoga se poljoprivrednici s pravom boje da iduće godine neće uspjeti prodati svoje proizvode budu li morali obuzdati i ovogodišnje troškove skladištenja. Najviše je to pogođeno korjenastim povrćem, lukom i krumpirom, čiji prinosi ove godine ionako nisu bili veliki.
Sada svaki poljoprivrednik želi prodati svoje proizvode, ali ima još malo vremena. U jednostavnim skladištima povrće se bez gubitka kvalitete može čuvati do Božića. Nakon toga, međutim, skladištenje ovih predmeta zahtijevalo bi posebne uređaje za hlađenje. Oni nisu široko dostupni u Mađarskoj, ali čak i oni koji imaju te objekte dobro promisle o njihovom korištenju jer su sada vrlo skupi za korištenje. No, damping povrća na tržištu neće uzrokovati značajniji pad cijena i sigurno neće biti prevelike ponude. Ovogodišnji prinosi bili su jako loši u cijeloj Europi, pa nedostaje konkurencija koja bi snizila cijene.
Pročitajte iU Mađarskoj se očekuje još jedan krug brutalnog rasta cijena hrane
Izvor: vg.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 1. svibnja 2024
Kandidat Fidesza za gradonačelnika Budimpešte obećava čistu, organiziranu Budimpeštu
Nova noćna linija iz ovog mađarskog grada za Varšavu!
Von der Leyen: Mađari su ojačali Europu, mađarski povjerenik: Ovo nije EU kakvu smo sanjali
Vlakove i autobuse u Mađarskoj sada je lakše pratiti u stvarnom vremenu!
Mađarska slavi 20. obljetnicu članstva u Europskoj uniji