Matador: 9 učinaka kulturoloških šokova koje će Amerikanci doživjeti u Mađarskoj
Prema matadornetwork.com, autor članka posjetio je Mađarsku više puta i ne tako davno se doselio sa suprugom. Rekao je da je to potpuno drugačiji svijet u usporedbi s njegovom domovinom, južnom Kalifornijom. Dok je živio u Mađarskoj doživio je sljedećih 9 kulturoloških šokova:
Prvi disznóvágás (svinjoklanje)
U rujnu, u vrlo rano jutro, njegov svekar i jedan od očevih prijatelja, Zoli, upravo su imali disznóvágás. Pisac članka bio je šokiran; pozlilo mu je od pogleda na događaje. Krv koja se parala bila je posvuda po pločniku koji su polizali Zolijevi psi.
Bila je to piščeva prva disznóvágás ili kako je on naziva (i druge strane): svinjokolja. Od ranog jutra do mraka svi ukućani bili su uključeni u svinjokolju i poslije posla. Muškarci su obavili težak posao, sjekli su i pilili; žene su pripremile jestivo meso; pisac je skuhao svinjske organe. Svinjska glava s vremena na vrijeme ispliva na površinu. Svi su oni pomogli u izradi kolbásza (kobasica, začinjena paprikom) i hurke (kobasica od orgulja i riže).
Bio je to neuredan postupak, ali pokazao je odakle dolazi meso.
Svi puše
Statistika kaže da 30% Mađara puši (iako pisac članka misli da je to više od toga). Prisjeća se vremena kada je sjedio u autu i čekao suprugu da stigne iz kupovine kada je vidio ljude kako prolaze i puše. Samo dvoje ljudi je bilo bez cigarete, ali su i oni zapalili.
Još jedna prilika koja mu pada na pamet je kada je bio kod zubara usred ispuna kada je zubar stao da se javi na telefon. Nakon toga je zapalila cigaretu i otpuhala dim kroz prozor. Međutim, napravila je savršen posao koji je koštao samo 20 dolara.
Mađarima je hrana vrlo važna
Mađari jelo shvaćaju ozbiljno. Pisac je odrastao uz Taco Bell, Carl's Jr i chimichangas u mikrovalnoj pećnici. Za njega je hrana bila nešto što treba brzo i brzo konzumirati. U Mađarskoj; međutim, ljudi uzimaju hranu kao religiju. Čuveno pitanje koje uvijek čujete: 'Mi lesz az ebéd?' (Što je za ručak?). A ručak je više od nekoliko sendviča.
Nedjeljne obiteljske večere su svete i sastoje se od tri slijeda: juha, vjerojatno húsleves (juha od bistre juhe od piletine, puretine i/ili svinjetine s povrćem) ili druga mogućnost je gyümölcsleves (hladna voćna juha s vrhnjem, klinčićima i cimetom). Tradicionalno glavno jelo je pörkölt (meso pirjano s lukom, češnjakom i paprikom) s prilogom savanyúság (kiseli krastavci ili kiseli kupus), a glavno jelo se poslužuje s nokedli (okruglice s jajima).
Tradicionalni obrok obično završava desertom koji može biti rétes (štrudla), bukta (peciva punjena džemom), diós rácsos (vrsta kolača od kave od oraha) i dobos torta (biskvit s čokoladnom kremom od maslaca preliven karamelom).
Nisu svi toaleti isti
U Mađarskoj je uobičajeno da WC ima policu točno na mjestu gdje vaše sranje debitira. Matadornetwork.hu smatra da je ovo osmišljeno na taj način da možete sami ispitati svoj proizvod (bez obzira jeste li zdravi ili ne). Možda je još jedna značajka minimiziranje povratnog prskanja. U svakom slučaju, za stranca koji nije navikao na to uznemirujuće je vidjeti svoju stolicu kako stoji u WC-u.
Učenje mađarskog bit će prilično teško
Autor članka posjećuje Mađarsku svake godine već deset godina. Iako mu je mađarski još uvijek na osnovnoj razini. Može se izraziti na osnovnoj razini, ali ako rasprava zahtijeva kompliciraniju konjugaciju i harmonizaciju samoglasnika, izgubio je. On smatra da je mađarski jezik jedinstven jezik. Engleski ima više zajedničkih karakteristika s ruskim i sinhalskim (jezikom koji se govori na Šri Lanki) nego s mađarskim.
Mađari su pesimisti, iskreni ljudi i imaju mađarski temperament
Pisac iznosi svoja iskustva o mađarskoj duši: ako uzmemo mađarsku povijest, ona nije bila previše sklona mađarskom narodu. Oštre invazije i okupacije potisnule su mađarsku kulturu. Bilo je mnogo tlačitelja: Mongoli, Turci, Habsburgovci, Nijemci i Rusi; svi su oni plašili Mađare. Tako postaju sumnjičavi, oprezni i kritični.
Na primjer, u Kaliforniji, ako netko pita 'Kako si?' odgovor na to je obično 'Dobro sam, kako si ti? 'Ako postavite isto pitanje u Mađarskoj, čut ćete da se žale na nešto. Može se to nazvati pesimizmom ili realizmom, ali Mađari se izražavaju i direktni su ljudi. Ako netko ima problem s nečim, obavijestit će vas o tome. Možda se čini da su nepristojni ili dosadni, ali tako se stvari rade u Mađarskoj. Ne možete to shvatiti osobno; ovdje je narodna ćud drugačija. Trebalo bi se naviknuti na to i čuti puno 'bazd meg'.
Pješaci nemaju prednost prolaza
Moglo bi biti teško iskoristiti, kao što je bilo teško i autoru članka, da vozači ne daju prednost pješacima. Pisac je rekao da je nekoliko puta zamalo bio pregažen.
Iako vam je signal za šetnju zelen, vozači koji skreću ulijevo zamalo će vas udariti. Mađarski vozači su brzi i agresivni i imaju malo strpljenja posebno za pješake. Savjet pisca je da uvijek iznova gledate u oba smjera kako ne biste bili pregaženi.
Pálinka će vas pronaći i pokušati ubiti
Ovo piće od voćne rakije ima posvuda po Mađarskoj: ne možete ići na zabavu bez nekoliko boca ili boce pálinke. Ovaj voćni napitak nudit će vam se cijelo vrijeme, a odbijanje će vam biti shvaćeno kao uvreda. Mađarski nagyik (bake) vjeruju u njegovu ljekovitost: Boli vas glava? Pálinka. Menstrualni grčevi? Pálinka. Osjećate se nervozno? Pálinka.
Sinkronizirani filmovi obavezni su po zakonu
Promjenom kanala primijetit ćete da je svaka strana emisija ili film sinkroniziran. Nije baš nalik na mađarski raditi titlove. Autor smatra da se to može povezati sa samim jezikom jer prijevodi nisu isto što i duhoviti i šaljivi mađarski izrazi.
Međutim, pisac smatra da je smiješno kada Arnold Schwarzenegger dolazi na ekran s mađarskom sinkronizacijom, ali nažalost nedostaje njegov austrijski naglasak. Sinkronizacija u Mađarskoj ima dugu povijest, a glasovi u filmovima su nacionalne zvijezde. Najslavniji je mađarski Flintstones koji je preveo pisac i pjesnik József Romhányi i pretvorio dijaloge u stalnu rimovanu prozu. Sve su epizode pune duhovitosti. Trebali biste zaboraviti Freda i Barneya – mađarski pandan su Frédi i Béni
na temelju članka o matadornetwork.com
prevela Andrea Tóth
Izvor: http://matadornetwork.com/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Mađarska cijena električne energije najniža u EU
Orbánov kabinet: Mi smo ti koji Europskoj uniji čine uslugu
Od proslave Dana Europe do novih izložbi: ovdje su neki od najboljih programa u Budimpešti kojima možete prisustvovati u svibnju
Pad i izvoza i uvoza u Mađarskoj – službeni podaci
Potpuno novi Budapest Airport Hotel je na putu – zapanjujući VIZUALI
11 popisa za EP koji će se natjecati u Mađarskoj 9. lipnja
Kako 1
svaka čast! Kako istinito, kako istinito!!
Zaboravio sam spomenuti jednu stvar
Koliko Mađari cijene umjetnost u svakom obliku, a tu prije svega mislim na mlade generacije!
Ovo nisam našao u Aziji, Australiji pa čak ni u Sjedinjenim Državama.