RECEPT: Vrhunska mađarska fašnička krafna
Sezona karnevala je ovdje, a tako i naša žudnja za slatkim blagdanskim poslasticama. Nebeski pahuljasti i u šećeru, mađarski karnevalski uštipak zvijezda je svakog svečanog stola. Izrada ovog slatkog, jastučastog deserta manje je muka nego što mislite. Za početak karnevalske sezone, ulovili smo najbolji recept za vas koji će imati okus poput krafni iz vaše omiljene pekare, ili čak i bolje! Navucite pregače i zasučite rukave, vrijeme je za miješanje, motanje i prženje ovih ukusnih zalogaja!
“Szalagos” Mađarski karnevalski uštipak s džemom od marelica
Pročitajte više: Busójárás karneval u Mađarskoj: 6 dana, 150 programa, 2000 kostima
Vrijeme kuhanja: 100 min – za 21 krafnu
Sastojci:
500g pšeničnog brašna 220 ml mlijeka (2.8% masnoće) 4 g kvasca (svježeg) 50g šećera u prahu 60g maslac |
Žumanjci jajeta 5
prstohvat soli jestivo ulje za prženje džem od marelica po želji + dodatni šećer u prahu za posipanje po vrhu |
Upute:
|
Pročitajte više: 5 mađarskih recepata za proslavu karnevala i tjeranje zime
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Dobre vijesti o zatvaranju cesta oko zračne luke Budimpešta
Kineski predsjednik Xi Jinping uskoro stiže u Budimpeštu, to će biti glavne teme njegova posjeta
Mađarsko-uzbečki poslovni forum: 29 poslovnih lidera stiglo u Taškent kao dio mađarske delegacije
Je li se u Mađarskoj smanjila razlika u plaćama između glavnog grada i sela?
Iznenađujuće: Sve veći broj mađarskih kupaca kupuje u inozemstvu, ali koja je zemlja odredište?
Ministar obrane: Uvlačenje NATO-a u sukob dovelo bi do svjetskog rata