Vodič Kulturnog putovanja kroz mađarska vina – 12 vrsta koje morate probati
Ovdje su svi klasici: Egri bikavér, Tokaji Aszú, olaszrizling, itd. Vjerujem da je ovo odličan izbor s ponešto za ponuditi za svačiji ukus.
Ovi su Kulturni izlet'S 12 najboljih mađarskih vina za probati.
Bijela vina
Tko ne voli laganu, voćnu čašu ohlađenog bijelog vina u ljetnoj večeri? Ako tek upoznajete svijet vina, ova bijela su ona od kojih trebate krenuti. Olaszrizling, na primjer, odličan je početak. Mađari preferiraju ovu sortu u svojim fröccima tijekom ljeta. Kupite butelju vinarije Laposa i nećete požaliti. Irsai Olivér je još jedna poznata vrsta koju vrijedi provjeriti. Kulturni izlet preporučuje butelju vinarije Nyakas. Ako volite više eksperimentirati sa svojim vinom, odlučite se za Cserszegi fűszeres (koje je moje najdraže bijelo vino svih vremena).
„Fűszeres se na engleski prevodi kao „začinjeno“, a ovo bijelo vino to svakako i jest: punog tijela, sa savršenom ravnotežom kiselina, Cserszegi Fűszeres može se napraviti i kao suha i kao polusuha varijanta. Mješavina grožđa Irsai Olivér i Roter Traminac.”
Osim Cserszegija, Kulturni izlet preporučuje Jásdi iz vinske regije Balaton, ali također bih preporučio da probate Kocha ili Frittmanna za jeftiniju opciju. Ako želite ići all-in sa svojim bijelim, slavni Tokaji Aszu (Szepsy) i Tokajski furmint (Vinarija Sauska) su također na Kulturni izletpopis korisnika. Preporučio bih aszú samo ako volite slatka desertna vina. Juhfark i Egri Csillag također se preporučuju.
Crvena vina
Ako više volite vina punijeg tijela, postoji nekoliko vinskih regija u zemlji poznatih po ukusnim crnim vinima, uključujući možda jedno od najpoznatijih mađarskih vina, Egri bikavér, iz vinske regije Eger. Ako govorimo o konkretnoj boci, Kulturni izlet preporučuje St. Andrea Áldás 2012 Egri Bikavér, za koji vjeruju da je lijep uvod u ovo vino. Još jedna vinska regija poznata po svojim crvenim vinima je vinska regija Villány, odakle preporučuju voljenu Kékfrankos, o Gere Villányi Syrah, i naravno, Portugieser (ne možete promašiti s bocom iz Bock Estatea).
„Osnovno grožđe Villánya, portugizer, svakodnevno je vino koje je najbolje piti mlado: potrebno mu je samo nekoliko mjeseci da sazrije prije nego što bude spremno za uživanje. Glatko, voćno i lako pitko, prizvuci višnje i nizak udio alkohola čine ovo vino izvrsnim za uživanje dok se opuštate s prijateljima.”
Kadarka iz vinske regije Szekszárd također se toplo preporučuje.
Pročitajte iPet najboljih i najpoznatijih mađarskih vinskih regija – FOTOGRAFIJE
Izvor: www.theculturetrip.com
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Mise na današnjem skupu Pétera Magyara u “prijestolnici Fidesza” – FOTOGRAFIJE
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? – 5. svibnja 2024
FOTOGRAFIJE: Marš živih u Budimpešti
5+1 zabavnih činjenica o Mađarskoj – neke bi mogle biti iznenađenje
Mađarski 'premijer u sjeni': Potrebna jaka Europa
Sveučilište Széchenyi István predstavlja svoj razvoj stranim diplomatskim čelnicima u Mađarskoj