Pobjeda mađarskog craft piva u SAD-u
Međunarodno natjecanje craft piva ove je godine održano u državi Kentucky. Na natjecanju je sudjelovalo oko 1000 različitih piva iz 30 različitih zemalja. Među ostalih pet craft piva posebno božićno tamno pivo, Zip Xmas Ale 2013. osvojilo je zlatnu medalju. Ime je dobio po mađarskoj pivnici Zip's Brewhouse iz grada Miskolca koja je bila tvorac piva – Szeretlek Magyarország! prijavio.
László Tóth, direktor pivnice istaknuo je da su ostvarili dvostruku pobjedu jer je u finalnoj usporedbi pivo Zip Xmas Ale 2013. bilo najbolje od ostalih pet craft piva. Dodao je i kako će pobjedničko Božićno pivo na tržište izaći do kraja ove godine. Craft pivo sadrži dvanaest sastojaka i svrstano je u kategoriju imperial stout. Štoviše, udio alkohola u ovom posebnom pivu je iznad 10% pa se radi o izuzetno jakom piću.
Zanimljivo je da je pivo u SAD dopremio dispetch-rider, a odabrani stručnjaci napravili su slijepi test craft piva. Prema web stranici Szeretlekmagyarorszag.hu ovi su stručnjaci kušali i ocjenjivali piva više od 20 godina.
József Turóczi, čelnik pivnice rekao je da je pobjedničko pivo stvoreno za božićne blagdane, stoga ovo tamno i pikantno pivo sadrži engleski hmelj i okuse božićnih kolačića. Štoviše, aroma piva je poput začinjenog kuhanog vina koje miješa voćno ale pivo. József Turóczi također je primijetio da je bolje da budete oprezni s ispijanjem piva zbog visokog udjela alkohola – srećom, čaša ili dvije piva Zip Xmas Ale nisu dovoljne da se napijete.
na temelju članka szeretlekmagyarorszag.hu
prevela Valentina Leanyfalvi
Foto: facebook.com/zipsbrewhouse
Izvor: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Nova noćna linija iz ovog mađarskog grada za Varšavu!
Von der Leyen: Mađari su ojačali Europu, mađarski povjerenik: Ovo nije EU kakvu smo sanjali
Vlakove i autobuse u Mađarskoj sada je lakše pratiti u stvarnom vremenu!
Mađarska slavi 20. obljetnicu članstva u Europskoj uniji
U Mađarskoj se pojavljuju nove benzinske postaje!
Ogorčenje: doći do jezera Balaton iz Budimpešte postaje znatno teže