Ovo su najbolja mjesta za jesti Wiener Schnitzel u Mađarskoj
Nema potrebe putovati u Austriju po tanjur sjajnog bečkog šnicla. Pogledajte ovih 10 restorana (6 u Budimpešti i 4 na selu) u kojima su usavršili delikatan čin prženja velikog komada pohanog mesa.
Wiener Schnitzel (što znači bečki kotlet) vrsta je šnicla napravljenog od tankog, pohanog, u tavi prženog telećeg kotleta. Šnicla je tanki komad mesa pržen na masti. Jedan je od najpoznatijih specijaliteta bečke kuhinje, jedno je od nacionalnih jela Austrije i njezine nacionalne hrane.
Iako dolazi iz Austrije, mi ga nekako smatramo i svojim. U Mađarskoj je rijetko koji stol za nedjeljnim ručkom bez velike zdjele pileće juhe i ogromnog tanjura bečkog šnicla. Mađari vole sve pohano, ali čini se da im je najdraža velika kriška pilećih prsa. U Mađarskoj ne koristimo baš mnogo različitih vrsta mesa za naš bečki šnicl. Najpopularniji izbor među Mađarima je piletina, a odmah iza nje je svinjetina.
Pogledajmo najbolja mjesta za probati Wiener Schnitzel u Mađarskoj.
S obzirom na to koliko često jedemo bečki šniclu, mogli biste pomisliti da smo usavršili način njegove izrade i u pravu ste. Iako se svi kunu da njihova baka radi najbolju bečku šniclu na svijetu, postoji nekoliko restorana koji su prilično blizu kuhanju dobre stare bake. Popis je sastavio Vodič za objedovanje Top100 Étteremkalauz.
U Budimpešti:
- Déryné Bisztró
- Fricska Gastronomija
- Kiosk Pest & Buda
- Kollázs Brasserie & Bar
- Restoran Robinzon
- Roseinstein Vendéglő
U prirodi:
- Šauška 48 (Villány)
- Neked Főztem (Balatonfüred)
- Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
- Anyukám mondta (Encs)
Pročitajte iUspjeh! Mađarski kuhari među najboljima na svijetu!
Istaknuta slika: Ilustracija/Pixabay
Izvor: www.diningguide.hu; Wikipedia
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Razgovori Orbán-Zelensky: Mađarska podržava svaku mirovnu inicijativu
Gastarbajteri dolaze u Mađarsku iako bi u zapadnoj Europi mogli zaraditi više
FOTOGRAFIJE: 6 malih simbola Budimpešte
Mađarska vlada će potrošiti ogromne iznose na stambeno zbrinjavanje radnika
Kineski tisak izvještava o posjetu predsjednika Xi Jinpinga Mađarskoj
Kineski proizvođač automobila NIO potpisao je pismo namjere za suradnju s mađarskim sveučilištem