Trostruki uspjeh za mađarska pjenušca
Svjetsko prvenstvo u šampanjcu i pjenušavom vinu (CSWWC) ove je godine po treći put održano u Kentu u Engleskoj. Törley Fortuna osvojio je srebrnu medalju, dok su pjenušci Somló furmint Kreinbacher Estatea, Prestige Brut i Brut Classic Magnum osvojili zlatne medalje, origo.hu hrturizam.hr
Törley Fortuna je nagrađena srebrnom medaljom. Kompleksno, slatko pjenušavo vino, fermentirano u spremniku, proizvodi se od Moscato, Cserszegi Fűszeres i Csabagyöngye.
Imanje Kreinbacher iz Somlóa, sjeverozapadna Mađarska, sudjelovalo je na natjecanju po drugi put. I njihov Prestige Brut i njihov Brut Classic 2011 Magnum nagrađeni su zlatnim medaljama.
“Natjecanje je bilo još jedna prilika za nas da dobijemo povratne informacije od međunarodnih sudaca o tome za što su sposobni Somló i furmint, kao tradicionalni pjenušac,” rekao je Zoltán Prisztavok, voditelj prodaje i marketinga imanja.
U Somlóu se svaki pjenušac proizvodi od tradicionalna metoda, fermentiran u boci, s 18-22 mjeseca čuvanja na talogu. Prestige Brut je 100% furmint pjenušac, dok je jedinstvena stvar kod Brut Classic 2011 Magnum to što je fermentirao više od 3 godine.
„Nadamo se da će rezultati prvenstva usmjeriti pozornost stručnjaka i ljubitelja pjenušaca na ovu uzbudljivu vinsku regiju i ovu mađarsku sortu grožđa. Isto tako, jako cijenimo ocjenu žirija i želimo sami saznati više o mnogim nagrađenim pjenušcima”, dodao je Zoltán Prisztavok.
Prema origo.hu, CSWWC je jedinstven među međunarodnim vinskim natjecanjima po tome što se natječu samo pjenušava vina, a žiri se sastoji i od stručnjaka za ovo područje, uključujući pisca Toma Stevensona, Essi Avellan, Master of Wine i dr. Tonyja Jordana, kemičara fizičar i predavač enologije. U žiriju je bio i mađarski član György Márkus, stručnjak za šampanjac i burgundac.
Vina koja su se natjecala ocjenjivala su se po državama, regijama i stilovima, a medalje su se dodjeljivale samo u slučaju jednoglasne odluke sudaca.
Urednik: bm
Izvor: origo.hu
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Sjajne vijesti: najavljeno novo stambeno naselje u Budimpešti
Sveučilište Széchenyi István predstavlja svoj razvoj stranim diplomatskim čelnicima u Mađarskoj
Senzacionalno: Budimpešta je dom trećeg najboljeg festivala piva u Europi!
Mađarski 'premijer u sjeni': Potrebna jaka Europa
Šokantno: Rumunji sada žive bolje od Mađara
Fidesz i dalje ponavlja da je Bruxelles za rat