Vina predstavljena za četvrtu Veliku tokajsku aukciju vina
Ukupno 27 ekskluzivnih, ograničenih tokajskih vina od 19 proizvođača naći će se na četvrtoj Velikoj aukciji vina Confrérie de Tokaj 23. travnja 2016. u gradu Tokaj. Još jednom vidimo izvrsnu ravnotežu sorti i tokajskih stilova vina od suhih, kasnih berbi i slatkih Szamorodni do Aszú i Eszencia od velikih i malih proizvođača, etabliranih vinara i vinara u usponu. Kao što Wojciech Bońkowski primjećuje, "Posljednji potez lokalnog genija je Velika aukcija vina Tokaj: savršen primjer inteligentne promocije i valorizacije teritorija Tokaja i njegove likvidne imovine."
Ovi jedinstveni suvremeni lotovi posebno su odabrani za aukciju i dostupni samo u ograničenim količinama: jedna Gönci bačva (136 l) suhih vina i jedna ili pol Gönci bačve (136 l / 68 l) slatkih vina. Odbor za kušanje vina Tokaj (Ronn Wiegand, MS, MW i Gabriella Mészáros, vinska edukatorica) provjerava kvalitetu vina u nekoliko faza od odabira do punjenja s posebnom oznakom Confrérie prije sljedeće Velike aukcije vina Tokaj 2017. Ronn Wiegand kaže: “Vjerujem da se najbolja tokajska vina ikada proizvode upravo sada (neka od njih su ovdje na ovoj aukciji!), i uzbudljivo je i nagrađujuće za mene biti dio njegovog povijesnog ponovnog rođenja.”
Vinarije koje sudjeluju su Baranyai Béla, Barta, Basilicus, Béres, Demetervin, Disznókő, Dorogi, Erzsébet, Füleky, Gróf Degenfeld, Holdvölgy, Kvaszinger, Patricius, Samuel Tinon Grands Vins de Tokaj, Sauska Tokaj, Szent Benedek, Tokaj Crown Estates, Tokaj- Hétszőlő i Zsirai. Ove godine imamo i humanitarni lot. Proizvođači Mád Circlea pridonijeli su Tokaji Aszú koji će se zajedno naći na aukciji za pomoć vinariji Mikea Grgića, Hrvatska, koja je teško oštećena u požaru 2015.
Svi ljubitelji Tokajskog vina dobrodošli su kako na Aukciju tako i na trodnevna događanja Tokajskog proljeća. Velika aukcija vina Tokaj vrhunac je trodnevne manifestacije Tokaj Spring. Ostale žarišne točke su slijepo kušanje aukcijskih lotova, obilasci vinograda i vinske večere organizirane s drugim udrugama u povijesnoj vinskoj regiji Tokaj. Ovi događaji dovode one strastvene i znatiželjne o Tokaju da upoznaju i otkriju terroir i ljude koji oblikuju ovu UNESCO-vu kulturnu baštinu. Novi članovi bit će dobrodošli na intronizaciji u podrumu Rákóczi.
Kratak pregled dosadašnjih aukcija. Aukcionarica Nóra Winkler primjećuje: "Ova međunarodna dražba koja je započela prije 4 godine ide u pravom smjeru: rekordne niske cijene, događanja puna dvorana, degustacije vina i elegantne večere." U 2015. tri četvrtine lotova je prodano, a nekoliko više nego udvostručeno od početne cijene, što je dovelo do konačne cijene od 100 415 €, nastavljajući uzlazni trend prve dvije dražbe (67 500 € 2013., 90 433 € 2014.) . Više ponuditelja stiglo je izvan Mađarske 2015. (40 % parcela prodano je izvan Mađarske, uključujući SAD i Francusku) kako bi se pridružili kupcima koji se vraćaju i novopridošlicama u igri. Također su u porastu grupe kupaca koje široj publici daju priliku dobiti dio ekskluzivne parcele. Tako oni koji bi radije bili vlasnici male količine mogu uživati u vinima koja su prethodno razgrabili veći kupci poput privatnih osoba i tvrtki, vrhunskih restorana i vinskih trgovaca/uvoznika. Telefonsko nadmetanje je opcija za kupce koji nisu u mogućnosti prisustvovati aukciji.
Većina članova osnivača Confrérie su proizvođači vina iz Tokaja, ali članstvo je otvoreno za sve prijatelje vina i profesionalce koji žele sudjelovati u razvoju regije. Confrérie dobiva 40% cijene nakon oporezivanja za djelomično financiranje sljedeće dražbe i za dobrobit vinske regije Tokaj, koja je dio UNESCO-ve svjetske baštine od 2002.
Urednik: bm
Izvor: http://tokajiborlovagrend.hu/
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 2. svibnja 2024
Nečuveno: Tinejdžer uhićen zbog planiranja napada na džamiju u Mađarskoj – VIDEO
Sada možete kupiti karte za izložbe i razgledavanja na platformama Wizz Aira!
Marš živih koji će se ove nedjelje održati u Budimpešti
Nepredviđeno: Mađarski gastarbajteri napuštaju Austriju – evo zašto
OECD vidi kako mađarsko gospodarstvo jača