Degustacija vina u dvorcu u Villányu – fotografije
Krajem proljeća započeli su radovi na obnovi vinarije Gere Attila u Villányu. Na temelju planova dizajnera interijera Zoltána Varróa obnovljene su terasa i kušaonice vinarije. Radovi su trajali nešto više od tri mjeseca i sada su vinski turisti ponovno dobrodošli.
Za projekt je angažiran VarroDesign, a kao polazište krenuli smo dočarati ugodnu atmosferu Crocus Gere Wine Hotela. Zoltán Varró – s bogatim iskustvom u projektiranju interijera za hotele, slastičarnice i restorane – dugogodišnji je prijatelj obitelji Gere, a također je obožavatelj njihovih vina tako da se inspiracija može uzeti zdravo za gotovo. Odmah je pogodio savršeni koncept i obitelj Gere rado se složila s prvim nacrtima.
„Zaljubila sam se u plavu fotelju čim sam je vidjela na nacrtu i dogovorili smo se s dizajnerom da proslavimo završetak radova sjedeći tamo s čašom vina u ruci”, uzbuđeno se prisjeća Andrea Gere.
Okrećući leđa trenutno modernom modernom dizajnu odlučili su se za drugačiji pristup. Njihovom mišljenju bilo je vrlo jasno da i prostor za degustaciju i dvoranu za događanja trebaju karakterizirati ugodna atmosfera i mediteranski ugođaj, koji se također odražava u izvornoj zgradi vinarije i to ne bez razloga: Villány mnogi smatraju najvećim mjestom u Mađarskoj Mediteranska regija.
Unutarnji prostor za degustaciju podijeljen je u nekoliko cjelina s jedne strane kako bi se postigao intimniji ugođaj, s druge strane jer time gosti zapravo mogu doživjeti kako je to biti u dvorcu. Ovaj višenamjenski prostor sastoji se od sobe za primanje, blagovaonice, vinskog bara i vinske knjižnice. Najkarakterističniji i najsimbolniji element ovog prostora je korištenje tekstila izrađenog po narudžbi koji se može vidjeti na zidovima, zavjesama i jastucima. Ovaj element seže do prvih crtanih nacrta, a krajnji rezultat podsjeća na akvarel velike umjetničke vrijednosti. Vinska knjižnica pohranjuje kompletan asortiman vinarije, ali ne na uobičajen način, već na ekstravagantan način jer je opremljena klima uređajem za održavanje odgovarajuće temperature za vina.
„Posjetitelji mogu kušati kompletan asortiman Attila Gere u elegantnom i ugodnom okruženju. Dostupne su i ranije berbe, a po potrebi rado otvorimo koju bocu u podrumu među bačvama. Kuhinjska oprema također je ažurirana dodatno povećavajući naše kapacitete za održavanje posebnih događaja, konferencija, večera i degustacija vina. Imamo i neke ideje za roštilj za vikende koje bismo željeli provesti u praksi u budućnosti”, nabraja Andrea Gere nove mogućnosti koje nam je rekonstrukcija omogućila.
Najveću promjenu donijela je izgradnja potpuno nove dvorane za događanja. Ovaj zimski vrt od 150 m2 nalazi se između dvorca i parka s prekrasnim pogledom. Ono što dvoranu čini jedinstvenom je to što su staklene stijene kao i strop klizni pa posjetitelji u lijepoj ljetnoj noći mogu uživati u panorami zvjezdanog neba. Ovaj doživljaj dodatno je poboljšan ugradnjom svjetla u obliku zvijezde. Reljefni motivi vinove loze na zidovima podsjetnici su na podrijetlo vino.
„Vjerujem da je ovo jedno od najljepših događanja u Mađarskoj danas. Elegantan, a ne otmjen, dočarava domaću atmosferu dvorca”, kaže Zoltán Varró gledajući staklenik.
Golemi kamin u sredini terase i dvije „fotelje” od vapnenca stvaraju zaista primamljivu atmosferu. S druge strane zgrade na glavnom ulazu ogromna su vrata koja vode u pravi mediteranski atrij u koji se posjetitelji mogu povući i uživati u vrhunskim vinima sjedeći uz fontanu daleko od buke svijeta.
„Poznavanje obitelji Gere nekoliko godina olakšalo je osmišljavanje koncepta koji im odgovara. Međutim, za provedbu plana u praksi bio je potreban složen i dobro organiziran timski rad, budući da su konačni planovi bili dovršeni sredinom veljače i do početka lipnja, kada je Gere Jazz Festival započeo, prostor je bio spreman za rad. Cijela obnova trajala je nešto više od tri mjeseca. Raditi zajedno s Geresovima bilo je zabavno”, kaže Zoltán Varró.
Kao što smo već pisali, vinari u Mađarskoj prošle su godine ostvarili ukupni prihod od 101.16 milijardi forinti (330 milijuna eura), što je bio blagi pad u odnosu na 101.77 milijardi forinti u 2015., no broj tvrtki je pao, pa je prosječni prihod porastao i manje ih je gubitaša.
Fotografija: Furmint Photo
Izvor: Wineglass komunikacija
molimo dajte donaciju ovdje
Vruće vijesti
Orbán: Glasati za ljevicu znači podržavati rat
Orbánovi saveznici oligarsi dali su 38 milijardi eura u državne koncesije za autoceste
Osnovan treći mađarski odjel UNESCO-a
Što se danas dogodilo u Mađarskoj? - 2. svibnja 2024
Nečuveno: Tinejdžer uhićen zbog planiranja napada na džamiju u Mađarskoj – VIDEO
Sada možete kupiti karte za izložbe i razgledavanja na platformama Wizz Aira!