5+1 dolci ungheresi famosi in tutto il mondo e le loro ricette – VIDEO
La cucina ungherese non è famosa solo per le sue zuppe e portate principali incredibilmente deliziose (ad es. zuppa di gulasch, paprikash di pollo, ecc.). Il pranzo in famiglia ungherese si completa solo con una zuppa (come antipasto), il piatto principale e un dessert.
I dolci ungheresi sono anche conosciuti e amati in tutto il mondo. Puoi leggere circa 5 portate principali tipiche ungheresi qui e 5+1 zuppe tradizionali qui. Lascia che ti aiutiamo a cucinare un pranzo ungherese completamente tradizionale presentandoti 5+1 dolci tipici ungheresi con le loro ricette e video tutorial di seguito. Attenzione agli ingredienti e alla loro quantità, perché potrebbero differire nelle ricette e nei video.
Krémes (fetta di vaniglia/fetta di crema pasticcera) è una torta ungherese molto semplice, farcita con una crema alla vaniglia leggera e deliziosa. Puoi trovare la ricetta qui e guarda il video qui sopra.
Gundel palacinta (Gundel pancake) è un pancake molto speciale, ripieno di noci, uvetta, cannella e rum. Viene servito con una deliziosa salsa al cioccolato nella parte superiore. Clic qui per la ricetta e trovate il video qui sopra.
Dobo torta (Torta Dobos) è un dolce tradizionale ungherese a base di caramello e cioccolato con una lunga storia. Ci vogliono circa 80 minuti per farlo senza alcuna difficoltà. Leggi il ricetta e guarda il video tutorial qui sopra per essere pronto.
Rigo Jancsi (Pan di Spagna al cioccolato/mousse al cioccolato) è un dolce speciale a base di cioccolato. Ha una forma, una consistenza e una consistenza speciali, ma non è affatto difficile realizzarlo. Scopri la ricetta qui e poi guarda il video qui sopra. Siete pronti?
Somlói Galuska (Somloi Dumplings) è un dessert ungherese incredibilmente cremoso con la perfetta armonia dei gusti, tra cui noci, cioccolato e uvetta. Guarda il video qui sopra e la ricetta qui. Facciamo cuocere!
Anche il dessert ungherese +1 è speciale perché riserva una sorpresa unica per te. Si tratta di un dolce a base di ricotta, leggero, gradevole ed estremamente goloso al gusto di albicocca, chiamato Rákóczi turós (torta di ricotta di Rákóczi). Guarda il video qui sopra, leggi la ricetta qui e preparati a cuocere!
Fonte: www.budapestcookingclass.com
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