6 caratteristiche che devono avere per un sistema POS produttivo per ristoranti
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Acquistare il miglior sistema POS per ristoranti è un processo lungo e complicato per qualsiasi proprietario di ristorante. Si consiglia di iniziare a cercare un sistema POS per ristoranti con largo anticipo. In questo modo puoi assicurarti che il sistema POS del tuo ristorante abbia tutte le funzionalità di cui avrai bisogno praticamente quando il tuo ristorante sarà in attività. Alcuni sistemi POS per ristoranti hanno tempi di installazione che vanno dalle due alle quattro settimane.
Il prezzo per un sistema POS per un ristorante per un piccolo caffè potrebbe essere simile a quello di un ristorante e bar con servizio completo. Le caratteristiche di entrambi i sistemi POS del ristorante saranno completamente diverse. Il successo del tuo punto vendita di cibo dipende dall'assicurarti di scegliere le giuste funzionalità per il tuo sistema POS del ristorante che saranno produttive nel tuo scenario. Ecco alcune delle funzionalità che devi avere in un sistema POS per ristoranti redditizio.
1. Interfaccia intuitiva
Molti sistemi POS per ristoranti sul mercato possono eseguire quasi tutte le attività immaginabili relative al tuo ristorante. Avere più funzionalità in un sistema POS di un ristorante è sempre una buona cosa. Ma ci sono momenti in cui avere così tante funzionalità nel sistema POS del ristorante può diventare eccessivo per quanto riguarda l'interfaccia utente. Può diventare estremamente complicato eseguire attività semplici sul sistema POS del ristorante se non dispone di un'interfaccia intuitiva.
Prova a eseguire alcune funzioni di base sul sistema POS del ristorante, come effettuare ordini, effettuare pagamenti rapidi, ordinare bevande, aumentare le offerte combinate, dividere gli assegni o inviare un biglietto in cucina. Il tuo staff troverà perplesso eseguire tutte queste azioni se non le trovi facili da realizzare. Non esitare a chiedere al fornitore del sistema POS del tuo ristorante una dimostrazione dal vivo in remoto o in loco o un periodo di prova per il sistema. Ciò ti consentirà di valutare l'efficacia del sistema POS del ristorante.
2. Amministrazione semplice
Il lavoro di cameriere in un ristorante è molto diverso dalle mansioni che deve svolgere un manager in un ristorante. Il cameriere potrebbe richiedere l'autorizzazione del cliente, del cuoco, del manager o del barista per eseguire una determinata azione. Il compito del gestore è facilitare le richieste di servizio del cliente rispettando la politica interna del ristorante. Un sistema POS per ristorante produttivo dovrebbe avere funzionalità in grado di soddisfare queste richieste che verranno eseguite dal gestore.
Ricorda che avere troppe funzionalità può anche complicare le cose. Il fornitore del sistema POS del ristorante dovrebbe essere in grado di fornirti facilmente le funzionalità che utilizzerai più spesso. Il software del sistema POS del ristorante dovrebbe essere sicuro. Ma il sistema POS del ristorante non dovrebbe essere così complicato da richiedere l'intervento di un professionista ogni volta che è necessario apportare modifiche.
3. Gestione dell'inventario
Essere in grado di gestire con successo l'inventario è la rovina della vita per i proprietari di ristoranti. Per garantire con successo i guadagni nel settore della ristorazione, il proprietario di un ristorante deve essere consapevole dei costi attuali del cibo, del numero di scorte in inventario e del fatturato giornaliero. La maggior parte dei sistemi POS dei ristoranti dispone di un software di gestione dell'inventario integrato che è possibile utilizzare per gestire l'inventario. Ciò significa che l'inventario viene aggiornato ogni volta che viene effettuata una vendita o quando arrivano nuove scorte.
Alcuni sistemi POS per ristoranti ti daranno anche la possibilità di connettere il tuo software di gestione dell'inventario con integrazioni di terze parti. Ciò significa che il tuo inventario verrà aggiornato non appena il tuo fornitore ti fornirà ingredienti freschi. Significa anche che il sistema può informarti quando sei a corto di determinati ingredienti in modo che tu possa intraprendere le azioni necessarie per ricostituire le scorte. Quando scegli integrazioni di terze parti, assicurati sempre che i sistemi POS del ristorante possano integrarsi con i fornitori con cui ti connetti più spesso.
4. Configurazioni di menu facili da organizzare
Questo sembra piuttosto semplice, ma sarai sorpreso di scoprire quanto possa essere confuso impostare con successo un menu con alcuni sistemi POS di ristoranti. Prima di finalizzare l'acquisto di qualsiasi tipo di sistema POS per ristorante, scopri quanto tempo ci vuole per modificare una voce nel tuo menu. Alcuni sistemi POS di ristoranti richiedono il riavvio di tutti i dispositivi affinché le modifiche abbiano effetto dopo aver apportato una modifica al server principale. Esistono moderni sistemi POS per ristoranti in grado di apportare modifiche istantaneamente.
Scopri quanto tempo ci vuole per apportare una semplice modifica al tuo menu quando richiedi una demo del sistema POS del tuo ristorante. Evita qualsiasi sistema POS del ristorante se una qualsiasi delle modifiche al menu richiede più di cinque minuti per essere completata. Non vorrai aspettare mezz'ora ogni volta solo perché hai deciso di modificare l'offerta speciale del giorno. Trova un sistema POS per ristoranti che faciliti e incorpori il tuo inventario per apportare le modifiche necessarie al tuo menu giornaliero.
5. Gestire in modo efficiente prenotazioni e tavoli
Un sistema POS per ristorante produttivo dovrebbe avere una gestione delle prenotazioni integrata che si associ direttamente ai tavoli del tuo ristorante. Gestire con successo tutti i tavoli del tuo ristorante diventerà la prima linea delle operazioni del tuo ristorante. Il sistema POS del ristorante dovrebbe essere in grado di visualizzare con successo il numero di tavoli disponibili, tavoli prenotati e tavoli liberati con la massima facilità. Il sistema di prenotazione e fatturazione deve sincronizzarsi con il sistema di gestione dei tavoli in modo che lo stato dei tavoli venga aggiornato periodicamente.
Scopri come si coordina la fatturazione con il sistema di gestione dei tavoli quando richiedi una demo del sistema POS del tuo ristorante. Alcuni sistemi POS di ristoranti non dispongono del supporto integrato per la gestione dei tavoli e utilizzano applicazioni di terze parti. Difficilmente varrà la pena acquistare un sistema POS per ristoranti eccessivamente costoso se non è in grado di fornire con successo un software di gestione dei tavoli personalizzato.
6. Assistenza clienti affidabile XNUMX ore su XNUMX
Ottenere l'assistenza clienti giusta, al momento giusto, per il sistema POS del tuo ristorante farà la differenza tra il successo e il fallimento della tua attività. Chiama il numero dell'help desk invece di chiamare il numero del reparto vendite. Prendi nota di quanto tempo impiega l'assistenza clienti per ricevere la tua chiamata. Inoltre, prova a valutare la cordialità e la disponibilità dell'assistenza clienti nell'aiutarti a ottenere le risposte di cui hai bisogno.
I giusti fornitori di sistemi POS per ristoranti non esiteranno mai a fornire il miglior supporto clienti a tutti i loro clienti. Ciò significa anche che puoi fare affidamento su di loro se ti trovi in una situazione difficile con il sistema POS del tuo ristorante.
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