8 cibi ungheresi che gli ungheresi amano ma sono strani per gli stranieri
Ci sono cibi conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Potrebbero esserci gusti diversi, ma quasi tutti amano un hamburger, gyros o pizza. Anche la gastronomia ungherese è famosa in tutto il mondo, ma ci sono cibi e abitudini che, quando incontrate per la prima volta da uno straniero, sembrano strane. Li presenteremo nel nostro articolo.
Langos
Lángos sta diventando sempre più popolare non solo tra gli ungheresi ma anche all'estero. Tuttavia, se qualcuno incontra per la prima volta questo impasto fritto, sarà sorpreso. Gli ungheresi lo mangiano con panna acida, aglio e condimenti di formaggio.
Pasta ai semi di papavero
In Ungheria, i semi di papavero e tutti i cibi a base di semi di papavero sono del tutto normali. Tuttavia, in alcune parti del mondo, molte persone associano i semi di papavero al tè al papavero e all'oppio.
'Vargabele'
La pasta ai semi di papavero è strana per molti non solo perché contiene semi di papavero, ma anche per lo stesso motivo per cui le "vargabéles" sono considerate strane. Questo perché la pasta dolce non è comune nella maggior parte dei paesi, ed è particolarmente insolita in paesi come l'Italia dove la pasta ha una lunga tradizione.
Turo Rudi
Il túró rudi è anche un cibo tipico estremamente strano per gli stranieri. Nella maggior parte dei paesi, la ricotta dolce è un concetto strano. Aggiungere la copertura di cioccolato ad esso è molto strano per molti. Tuttavia, noi ungheresi lo amiamo da decenni.
Pasta con patate
Questo piatto è divisivo anche tra gli ungheresi. Una persona potrebbe esserne un fan e un'altra potrebbe non capire cosa amarne. Infatti, in questo piatto, due guarnizioni si incontrano su un piatto. Se gli ungheresi sono già confusi al riguardo, non c'è da stupirsi che le persone all'estero lo trovino piuttosto interessante.
Stufato di zampone
In molti luoghi si consumano varie frattaglie di animali. Tuttavia, produrre cibo con le unghie di un animale è assolutamente unico, cosa che molti considerano una cosa pazzesca da fare.
Kocsonya (gelatina)
Kocsonya è stato creato in modo che le ossa non andassero sprecate. Il prodotto finale è un tipo di cibo tremante e traslucido. È molto salutare grazie al suo alto contenuto di collagene, ma molti non sono convinti.
Sangue fritto
Questo è senza dubbio il piatto più insolito. Tutte le parti dell'animale ucciso durante la macellazione di un maiale sono esaurite. Il sangue dell'animale viene raccolto e fritto su grasso e cipolle. Molte persone preferirebbero lasciare che questa parte andasse sprecata.
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Commenti
Questo è così noioso. In primo luogo, Konsconya e "Fried Blood" non sono in alcun modo unici in Ungheria, e nemmeno in Europa. In secondo luogo, le ricette di pasta dolce SONO trovate in Italia e abbastanza popolari (una ricetta semplice è la ricetta della pasta dolce di Gino D'Acampo - google it) ma sono molto comuni in India (ricette Payasam per esempio).
erano unici per la nostra cultura, penso sia quello che si dice. non da solo a mangiarli. non li ho mai visti in nessuna delle case dei miei amici. Gli ungheresi mangiano 60 noodles, più degli italiani. Solo una statistica.
La pasta (Tészta) è stata portata in Europa dalla Cina da Marco Polo dalla Cina sotto forma di spaghetti cinesi. Solo un fatto. Neanche la cultura ungherese.
Ci sono molti piatti ungheresi molto più insoliti e piuttosto unici di quelli elencati, e questi includono:
Madártej (latte di uccello)
Vese Velő (rognoni di maiale e stufato di cervella di maiale)
Pacal Pörkölt (gulash di trippa per gli occidentali)
Disznótoros (con tre diversi tipi di salsicce)
Trapacska
Turoscsusza
Ecc, ecc
Gula,
Somloj Galuska