Ufficiale: enorme carenza di zucchero in Ungheria
È risaputo che se un bene ha un prezzo ufficiale, prima o poi ci sarà una forte domanda. Quando si tratta di un alimento essenziale come lo zucchero, l'inevitabile arriva prima che poi. Ed è già successo. Scaffali vuoti dove dovrebbe esserci lo zucchero, clienti all'oscuro, cassieri indifesi.
Scaffali vuoti accolgono gli acquirenti e, ovunque arrivino le merci, vanno a ruba in pochi minuti. Questa è la nuova realtà per gli ungheresi. Soprattutto ora che sta arrivando la stagione delle feste, sempre più persone hanno in programma di cucinare a casa, ma ci riusciranno?
Caccia allo zucchero ma senza zucchero
Telex il personale è andato a “caccia allo zucchero” nei negozi di diverse grandi catene di supermercati. Generalmente trovavano solo la posizione dello zucchero sugli scaffali, non lo zucchero stesso. Inoltre, il personale intervistato non ha saputo dire quando sarebbero arrivate nuove consegne. Loro stessi non sapevano quando avrebbero ricevuto un'altra spedizione.
"Prendi due pacchetti in fretta, perché potremmo non averli per giorni!" Questo è ciò che ha detto il venditore in uno Spar a Budapest quando gli è stato chiesto del prezzo ufficiale dello zucchero semolato. Tuttavia, ovviamente, non mancavano zollette di zucchero e zucchero di canna a prezzo di mercato. Si potrebbe anche scegliere tra i marchi.
I prezzi ufficiali alla fine portano a carenze
Un venditore ha detto che una confezione da dieci di zucchero semolato è stata l'ultima cosa che il negozio ha ricevuto. Non puoi metterlo sugli scaffali, perché scomparirà in un istante. “Scioccante, proprio come nel socialismo! Mi viene in mente la barzelletta del dopoguerra, che il grasso costava di ora in ora perché ce n'era sempre meno”, ha osservato un anziano acquirente dello Spar nel centro commerciale Mammut, che voleva anche comprare lo zucchero.
Non c'è da stupirsi che molti negozi abbiano riscontrato una carenza di zucchero semolato. I critici del congelamento dei prezzi erano scettici quando furono introdotti per la prima volta i prezzi ufficiali. Hanno avvertito che il prezzo ufficiale alla fine avrebbe portato a carenze di beni, come il carburante.
Temporanee carenze di scorte
Al personale Telex delle grandi unità di rete è stato consigliato di provare negozi più piccoli. Tuttavia, la situazione non era migliore in questi. In risposta a una domanda di Telex, le sedi centrali delle catene hanno affermato che il blocco dei prezzi ha portato a una carenza di zucchero semolato superiore alla precedente e che possono esserci carenze temporanee di scorte.
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Fonte: Telex.hu
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Commenti
È altamente discutibile se lo zucchero sia un alimento essenziale (sic). Come ha scritto John Yudkin, nutrizionista e scienziato britannico nel suo libro del 1972 "Pure, white and deadly", lo zucchero raffinato non è assolutamente essenziale. Al contrario, in effetti.
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