Un favorito natalizio ungherese: budino di pane ai semi di papavero (mákos guba)
Christmas is Hungary significa tanto, tanto buon cibo e bevande. Sfortunatamente, quest'anno, l'inflazione inarrestabile e i prezzi alle stelle renderanno più difficile per molte persone godersi la cucina natalizia come prima. Ma ora vi presentiamo un dolce tipicamente ungherese ma popolare anche in Germania e Polonia. Continua a leggere per imparare la ricetta del mákos guba. Un dolce che può essere descritto in inglese come budino di pane ai semi di papavero.
Ingredienti
- 10 fette di panini
- 1 litro di latte
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 15 cucchiai di semi di papavero macinati
- 7 cucchiai di zucchero a velo
PREPARAZIONE
- Tagliate i panini a rondelle di 1 cm.
- Bollire il latte con lo zucchero vanigliato.
- Versare il latte bollente sugli involtini, filtrare e strizzare il latte.
- Disponete uno strato di panini in una casseruola capiente, cospargete con i semi di papavero macinati mescolati allo zucchero a velo, aggiungete altri panini e altri semi di papavero, fino ad esaurire gli ingredienti. Se sono rimasti dei semi di papavero, cospargili sopra.
- Se vi piace, potete metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per 7-8 minuti. Sono anche deliziosi se mescolati insieme e cotti al forno. Se non volete cuocerli, gli gnocchi ai semi di papavero sono comunque pronti da mangiare.
La versione ungherese della ricetta può essere trovata su di Mindmegette .
Leggi anchePoesie sulla piattaforma dell'iconica linea della metropolitana di Budapest!
Fonte: mindmegette.hu
Se desideri sostenere il lavoro dello staff di Daily News Hungary e del giornalismo indipendente,
per favore fai una donazione qui
per favore fai una donazione qui
Hot news
Cosa è successo oggi in Ungheria? — 2 maggio 2024
Scandaloso: adolescente arrestato per aver pianificato un attacco ad una moschea in Ungheria – VIDEO
Ora puoi acquistare i biglietti per mostre e visite guidate sulle piattaforme Wizz Air!
La Marcia dei Vivi si terrà a Budapest questa domenica
Inaspettato: i lavoratori ospiti ungheresi lasciano l’Austria – ecco perché
L’OCSE vede l’economia ungherese rafforzarsi
1 Commenti
LO ADORO.
Da quando ho imparato la ricetta, è sempre sulla mia tavola di Natale.
Guardando la foto, proverò a servirlo con crema pasticcera al brandy.