In Ungheria, gli amanti del vino conoscono il legame tra i vini Furmint e febbraio. La cerimonia di apertura di Furmint February è stata organizzata quest'anno da Wines of Hungary UK a Londra. Si può dire con certezza che il vino ungherese ha conquistato numerosi nuovi fan, conquistando anche il Regno Unito.
L'evento si è svolto al 67 Pall Mall, un club di classe ed esclusivo – riferisce HVG. All'evento erano rappresentate XNUMX aziende vinicole e i partecipanti hanno potuto degustare oltre cento vini diversi.
Furmint febbraio 2019 è stato organizzato da Zsuzsa Toronyi e Lilla O'Connor, membri dell'agenzia Wines of Hungary UK. Questa volta, sono stati invitati solo esperti di vino in modo che abbiano la possibilità di conoscere davvero il Furmint e incontrare i viticoltori. I vini saranno condivisi con il grande pubblico intorno a maggio.
Un certo numero di famosi esperti di vino hanno fatto la loro apparizione, tra cui Steven Spurrier, uno dei più noti esperti di vino al mondo, Christian Davis, editore di Bevande internazionali, Rupert Millar di Il business delle bevande così come molti sommelier dei migliori ristoranti di Londra.
L'ospite dell'evento, Caroline Gilby, ha elogiato le eccellenti qualità del Furmint e lo ha paragonato a quelli dello Chardonnay e del Riesling del Reno, due dei tipi di uva più illustri.
I produttori di vino presenti all'evento hanno sottolineato quanto fossero aperti e sinceramente interessati gli esperti britannici. Per prima cosa hanno assaggiato il vino, preso appunti e solo dopo essersi formati un'opinione sono tornati indietro per le informazioni di base. Angelika Árvay dell'azienda vinicola della famiglia Árvay ha descritto l'evento come tale:
“È stata una notte piena di sorrisi. Tutti sorridevano, dai più grandi venditori ai membri della stampa fino agli ospiti di Master of Wine, quindi abbiamo avuto l'opportunità di ricambiare il sorriso. Prima hanno assaggiato il vino, poi sono tornati a parlare. Non si trattava solo del vino; erano interessati a tutto.
Questa franchezza è stata la parte migliore dell'evento e molte persone hanno promesso di visitare Tokaj un giorno. Spero che accada. Non ho partecipato a molte degustazioni così edificanti come questa”.
Gli esperti hanno anche elogiato l'ampia gamma di Furmint che hanno potuto provare, mentre i produttori di vino sono stati grati per il feedback immediato. Zsuzsa Toronyi, uno degli organizzatori dell'evento, ha ammesso che questo volume di interesse professionale li ha sorpresi, anche se speravano segretamente che accadesse. Sente che è davvero il momento di presentare il Furmint anche in Gran Bretagna, e Furmint February è un ottimo modo per promuoverlo.
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Immagine in primo piano:facebook.com/pg/furmintfebruar
Fonte: hvg.hu
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