Un altro successo ungherese: finalisti alla Coppa del Mondo della Gelateria – FOTO
Dopo il successo del Campionato Europeo, la squadra ungherese si è recata alla Coppa del Mondo della Gelateria per il decimo anniversario per mettere in mostra il proprio eccezionale talento.
La conquista della prestigiosa medaglia di bronzo ai Campionati Europei ha aperto la strada alla partecipazione della squadra ungherese alla Coppa del Mondo della Gelateria.
Coppa del Mondo della Gelateria
Questo concorso di fama mondiale, sinonimo di eccellenza del gelato, è un appuntamento fisso nella scena del gelato dal 2003. La Coppa del Mondo della Gelateria, che si tiene ogni due anni, richiede una meticolosa pianificazione da parte della stimata giuria. Quest'anno il concorso si è svolto a Rimini, nel Nord Italia.
Professionisti da tutto il mondo, tra cui gelatieri, pasticceri, chef e scultori del ghiaccio, si riuniscono per dimostrare il loro straordinario talento.
L'obiettivo principale della Coppa del Mondo della Gelateria è quello di mettere in luce la maestria del gelato artigianale tradizionale, contribuendo al progresso internazionale del settore professionale. Obiettivo degli organizzatori è anche mostrare le ultime tendenze nel settore della pasticceria e del gelato artigianale.
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La squadra ungherese
Avendo già ottenuto un posto con una medaglia di bronzo ai Campionati Europei, il passaggio alla Coppa del Mondo della Gelateria per la squadra ungherese era quasi certamente garantito, secondo l'Associazione dei dolciumi ungheresi. La squadra era composta da Renáta Somogyi, István Gaborecz, Sándor Fodor, Zoltán Gácsi e Krisztián Füredi. I maestri pasticceri hanno dato prova della loro bravura in diverse sfide durante la Coppa del Mondo della Gelateria, culminate con una meritata medaglia di bronzo. La squadra della Corea del Sud ha conquistato l'argento, mentre i campioni in carica, l'Italia, hanno conquistato, senza sorprese, il primo posto. Hanno partecipato anche squadre provenienti da tutto il mondo, tra cui Argentina, Perù, Cina e Germania.
La competizione
Il team ungherese ha abbracciato il tema “Il Paese delle Meraviglie di Alice”, assicurandosi che tutti i loro compiti fossero in linea con questo concetto incantevole. Durante i quattro giorni di competizione che si sono conclusi lunedì, hanno realizzato spettacolari capolavori di pasticceria. Ciò includeva una varietà di gelati, contenitori di gelato decorati, torte gelato e dessert in coppette surgelati. Hanno presentato tre tipologie di antipasti caldi abbinati a gelato salato gourmet, una scultura di ghiaccio e decorazioni artistiche in cioccolato.
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