I 5 migliori bar in rovina di Budapest: la lista del Times
I ruin bar ungheresi sono sotto i riflettori da alcuni anni ormai, gli stranieri sembrano adorarli. Sono stati anche valutati da diverse riviste straniere e ora anche il famoso sito di viaggi The Times ha scelto i loro bar in rovina preferiti e li ha inseriti in un ottimo articolo.
L'articolo inizia con un flashback storico: la cultura di questi luoghi unici è emersa negli anni '1990 quando un ruin bar è stato aperto subito dopo l'altro nel Distretto VII in squallidi edifici fuori uso, dove le persone potevano bere, fumare e parlare di politica. "Oggi, quello spirito sopravvive, con nuovi contendenti che spuntano continuamente insieme ai classici affermati".
Il Times ha messo in evidenza 5 popolari ruin bar a Budapest: Instant, Mazel Tov, Csendes, Most e Rácskert.
A partire da Instant, che è stato progettato in un condominio di un tempo, enfatizzano le "aree più tranquille" e il design degli interni ravvivato dagli animali della foresta.
“Sali al piano di sopra per trovare le zone più piccole e tranquille (una ha ancora un bagno originale in mostra), o unisciti alla folla allegra di sotto nella “foresta incantata”, bevendo una birra locale, Dreher, circondato da sculture di conigli, gufi alati e quella palla da discoteca a forma di cinghiale.
L'articolo chiama Mazel tov uno dei luoghi più luminosi ed eleganti della città, dove il personale è molto gentile e puoi scegliere tra 17 diversi pálinka. “Il personale cordiale è fin troppo felice di spiegare le sottili differenze tra le 17 varietà in stock. Anche questo è un buon posto per mangiare: prova gli spiedini di pollo al pargit e i falafel.
Raccomandano Silenzioso (Tranquillo) per colloqui intimi in quanto è un luogo per chiacchierare, non ballare sui tavoli. "Questo bar del Distretto V rivela lentamente la sua stranezza: è solo quando metti giù la tazza di caffè che vedi gli arti del manichino amputati e i maligni personaggi Disney che ti guardano dall'immondizia (letteralmente) montata sulle pareti."
Se vuoi ponte (Ora), pensano che sia perfetto per i brunch poiché anche l'atmosfera è molto familiare. "Ti sentirai a casa a leggere i giornali davanti al caffè al mattino come sorseggiando una birra Soproni dopo il tramonto."
E, infine, Racskert (Rail Garden) è imperdibile per l'atmosfera da festival e la musica folk dal vivo. “I graffiti adornano le pareti (con un paio di inquietanti occhi verdi l'obiettivo principale), luci stroboscopiche color caramello penzolano sopra la testa e c'è una serie di piante in vaso in fiore.”
Foto: www.facebook.com/MazelTov, Instant, Csendes, Rácskert, MostKortársBisztro
Copia editor: bm
Fonte: http://www.thetimes.co.uk/
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Correre o rovinare?
È Rovina, come in Rovine. Questi luoghi sono mantenuti e ripuliti da rovine di edifici dove deliberatamente non mantengono e migliorano le strutture per evitare tasse più elevate. I posti hanno spesso posti a sedere composti da diversi tipi e stili di sedie per soddisfare questo codice.