CNN: le migliori caffetterie di Budapest
Charles Hebbert, coautore di “Rough Guide to Budapest” e scrittore per la CNN, ha recentemente iniziato una ricerca per trovare i migliori coffee shop della capitale ungherese. Per quelli dei nostri lettori, che trattano un'ottima tazza di caffè come il Santo Graal, portiamo l'elenco dei luoghi preferiti di Hebbert a Budapest.
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Gli ungheresi hanno innegabilmente una storia d'amore di lunga data con il caffè. Per i mattinieri il caffè sembra essere l'antidoto perfetto alla pigrizia generale, per alcuni una tazzina di caffè permette di lasciarsi alle spalle tutto il trambusto della vita per almeno mezz'ora. Molte persone trattano questa bevanda assolutamente deliziosa come un elisir magico, poiché questi membri del culto del caffè hanno rivelato le scoperte di Charles Hebbert. Potresti notare che l'elenco include caffetterie con un'eleganza d'altri tempi e luoghi che catturano uno stile nuovo ed elegante; tuttavia, entrambi hanno un'atmosfera ugualmente gioiosa e vibrante.
Madal
Madal garantisce il massimo del piacere con le migliori miscele di caffè. Baristi talentuosi e amichevoli aiuteranno ogni visitatore a decidere il giusto tipo di fagioli e arrosti. Per assaporare ancora di più il gusto fresco di una delizia arrostita, Madal propone di provare i suoi croissant croccanti.
Sito web: http://madalcafe.hu/?lang=en
Indirizzo: 1136 Budapest HollánErnő u 3.
Ambasciata dell'Espresso
Secondo Charles Hebbert questo luogo è “uno dei più grandi e meglio progettati”. I baristi super talentuosi e pluripremiati sono pronti a stupire ogni fan ossessivo del caffè con le loro creazioni spettacolari. L'Espresso Embassy si sforza di raggiungere l'eccellenza in ogni aspetto: l'interno è stato progettato dal team, che ha progettato diverse stazioni della nuova linea metropolitana. I dessert includono cheesecake, croissant e brownies.
Sito web: http://espressoembassy.hu
Indirizzo: 1051 Budapest, AranyJános u. 15.
La mia piccola Melbourne
"Pioniere del movimento del caffè artigianale", si trova nel quartiere in forte espansione del centro di Budapest. Sicuramente un posto imperdibile per i mattinieri con un profondo amore per il caffè. Atmosfera accogliente e un'ottima selezione di pasticceria appena sfornata.
Sito web: https://www.facebook.com/MyLittleMelbourneEspressoBar
Indirizzo: 1075 Budapest MadáchImreút 3
nero
Fekete è un posto minuscolo, ma in effetti è un paradiso del caffè per tutti, che trovano una tazza di questa bevanda il momento clou della giornata. Fekete affascinerà chiunque non cerchi molto più di un semplice caffè.
Sito web: http://feketekv.hu
Indirizzo: 1053 Budapest Múzeumkörút 5
Premi e tira
Questo posto porta il meglio delle tradizioni del barista Tamp and Pull. Per quelli dei nostri lettori, che si trovano nella zona del mercato centrale, Charles Hebbert suggerisce di visitare questo posto incantevole e ricompensarsi con questa bevanda iconica. "Una tavola sul muro descrive in dettaglio i fagioli offerti ogni giorno: dove sono stati coltivati, chi li ha coltivati e a quale altitudine".
Sito web: http://tamppull.hu
Indirizzo: 1093 Budapest Czuczorutca 3
Caffè Alibi
Secondo Mr. Hebbert, la colazione è il momento migliore per godersi l'atmosfera vibrante del Café Alibi. La perfetta posizione centrale vicino a molte università significa che molti studenti visitano questo posto per gustare deliziosi menù per la colazione con una tazza di cappuccino dalla schiuma leggera come l'aria e un bicchiere di succo d'arancia fresco. "Cafe Alibi ha la sua macchina per la tostatura, offrendo ai clienti una scelta di chicchi e tipo di caffè."
Sito web: http://www.cafealibi.hu
Indirizzo: 1053 BudapestKecskemétiutca 1.
Cirkusz
Cirkusz si trova nel 7° distretto ed è piuttosto spazioso con una stanza piena di luce. Ha una grande reputazione culinaria, quindi i visitatori possono anche concedersi eccezionali delizie gastronomiche. I baristi arrostiscono i propri chicchi di caffè, il che significa birre migliori.
Sito web: https://www.facebook.com/cirkuszbudapest
Indirizzo: 1074 Budapest Dob utca 25.
Caffè Cat
Attratti dall'ottimismo per ottenere una tazza di caffè fresco prima del lavoro, centinaia di persone scelgono Coffee Cat ogni mattina. Non c'è alcun mistero dietro, nonostante manchi il "caffè artigianale", il posto offre ancora le migliori birre. C'è una vasta selezione di baguette fresche con vari ripieni realizzati da Delibaba Workshop.
Sito web: http://www.coffeecat.hu
Indirizzo: 1066 Budapest Ó utca 44
Calzini
Zokni si trova sulla Dohanyutca, proprio di fronte alla seconda sinagoga più grande del mondo, la Grande Sinagoga. Oltre alla posizione centrale, questo caffè offre caffè e dolci straordinari, che da tempo sono oggetto di fascino locale.
Sito web: https://www.facebook.com/sockscoffee
Indirizzo: 1074 Budapest Dohány u. 1/b
Bambi
Questo luogo rimane fedele alla sua storia e alle sue tradizioni. La modestia del luogo è radicata nel suo passato. Qualcosa di veramente straordinario: Bambi non ha baristi fantasiosi e certificati, eppure è ancora una caffetteria per eccellenza del lato di Buda. L'atmosfera inimitabile della vecchia Budapest porta la fusione delle emozioni. “È uno dei grandi sopravvissuti del passato. Qui puoi goderti un caffè nero forte in un bicchiere vecchio stile, sederti su sedili di plastica rossa e guardare i vecchi che giocano a carte.”
Sito web: -
Indirizzo: 1027 Budapest Frankel Leóút 2/4
in base all'articolo del cnn.com
di Ekaterina Egorova
Foto: facebook.com/cirkuszbudapest
Fonte: http://cnn.com/
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