CNN Travel: il New York Café di Budapest è il più bello del mondo – galleria fotografica
"Entra nel New York Café e potresti trovarti a chiederti se sei entrato accidentalmente nell'equivalente ungherese della Cappella Sistina” – dice CNN Travel su uno degli edifici più belli di Budapest in piazza Blaha Lujza.
Tamara Hardingham-Gill e Lianne Turner chiaro nell'articolo che il magnifico edificio situato su Erzsébet körút, uno dei viali principali di Budapest, è costruito in stile rinascimentale italiano. Spettacolari affreschi adornano i suoi alti soffitti ed è uno dei caffè più antichi della capitale ungherese.
Non è solo un posto dove prendere una fetta di torta e bere un caffè, ma anche una rapida inversione di tendenza in cui le persone vengono per scattare qualche foto e andare. Nei giorni di maggiore affluenza accoglie più di 2,000 clienti che ammirano le colonne di marmo e gli angeli in stucco dei suoi interni. Altrimenti, il menu del locale è composto da dolci tradizionali ungheresi, inclusi 16 diversi tipi di torte.
La storia del caffè inizia nel 1894 quando la New York Life Insurance Company aprì la sua sede europea a Budapest e decise di costruire una caffetteria proprio all'interno – si legge nell'articolo. Dopo il compromesso con la dinastia degli Asburgo (1867), l'Ungheria iniziò a svilupparsi molto rapidamente e la cultura del caffè iniziò a fiorire a Budapest. Così, il New York Café era uno degli oltre 500 caffè aperti in quei giorni.
I proprietari del locale hanno voluto creare il caffè più bello del mondo (in cui hanno avuto successo). Tuttavia, è diventato rapidamente il punto d'incontro di artisti poveri che si recavano lì nella speranza di incontrare qualcuno che li sostenesse finanziariamente o semplicemente li invitasse a mangiare. Naturalmente, non solo i poveri, ma anche artisti, scrittori o poeti già famosi venivano qui, quindi il caffè è stato il punto di partenza della moderna letteratura ungherese. Di conseguenza, ad esempio, i giornali più influenti dell'Ungheria furono pubblicati al secondo piano dell'edificio.
Il luogo era così amato che, presumibilmente, il famoso autore Ferenc Molnár ei suoi amici gettarono le sue chiavi nel Danubio in modo che potesse rimanere aperto tutta la notte.
Le guerre mondiali e l'occupazione sovietica dell'Ungheria hanno avuto un impatto devastante sul caffè perché i comunisti hanno chiuso molti dei famosi caffè di Budapest. Pertanto, nell'era socialista operava come ristorante e persino negozio di articoli sportivi.
Il progetto di restauro è stato avviato dal Gruppo Boscolo nel 2001, trasformando l'edificio principale in un hotel di lusso e riportando la caffetteria all'antico splendore. Fortunatamente, le piante originali dell'edificio sono state trovate nel seminterrato, quindi oggi l'edificio si presenta come nel 1894. Ad esempio, tutti i dipinti originali sono stati rimasterizzati.
Gabor Foldes, PR & Marketing Manager dell'hotel New York Palace ha aggiunto che, poiché il caffè è un'attrazione turistica, non ha molti ospiti ungheresi, ma ha anche nei giorni più lenti 1,300 commensali.
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Foto: facebook.com/pg/NewYorkCafeBudapest
Fonte: cnn.com
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Commenti
Magnifico! Volevo venire qui da molto tempo ormai. ci sarò un giorno!
Dovresti andare lì! È magnifico! Abbiamo visitato lo scorso ottobre.