I prezzi dei prodotti lattiero-caseari salgono alle stelle in Ungheria, il peggio sarebbe arrivato in primavera
Alcuni prodotti lattiero-caseari sono aumentati dell'80-90% a novembre. Dopo gli aumenti dei prezzi simili al panico, l'aumento dei costi potrebbe spingere l'inflazione ancora più in alto in primavera, avverte l'esperto agrario.
L'inflazione ha raggiunto un altro livello record a novembre, ha scritto forbes.hu. L'aumento del 22.5% è stato guidato principalmente dai prezzi dei prodotti alimentari, che sono aumentati del 43.8%. Secondo RTL.hu, i prezzi dei prodotti lattiero-caseari sono aumentati ancora di più:
- il prezzo di vendita del formaggio Trappista è aumentato del 91 per cento,
- ricotta dell'81 percento,
- kefir e 2.8% di contenuto di grassi latte fresco in bustine del 78%,
- yogurt naturale del 77%,
- 1.5% di latte UHT inscatolato di grassi del 76%,
- burro del 74%,
- panna acida del 73 percento,
- 2.8% di latte fresco inscatolato di grassi del 71%,
- yogurt alla frutta del 64%,
- 2.8% di latte UHT inscatolato di grassi del 61%,
- crema di formaggio del 57%,
- e la crema al burro naturale è aumentata del 37%.
In precedenza, il prezzo al chilo dell'82% di contenuto di grassi, confezione da 100 grammi di burro di marca del produttore aveva già superato la soglia psicologica di HUF 10,000 (EUR 23.91), scrive Forbes.
Psicosi sottostante correlata all'inflazione
Secondo l'economista agricolo György Raskó, a causa della bassa redditività, molti trasformatori hanno pensato di dover aumentare immediatamente i prezzi, perché l'inflazione sta facendo salire tutti i prezzi in modo folle. Questo è ciò che chiamiamo psicosi inflazionistica: anche coloro che altrimenti non ci avrebbero pensato o non avrebbero avuto l'opportunità di farlo stanno alzando i prezzi, ha commentato il fenomeno a RTL.hu.
"L'aumento dei costi dei produttori e l'aumento del prezzo delle importazioni dovuto all'indebolimento del fiorino rendono pienamente legittimo l'aumento dei prezzi", ha dichiarato György Raskó.
I consumatori smetteranno di acquistare prodotti lattiero-caseari
I clienti non ritireranno i prodotti lattiero-caseari dallo scaffale quando finiscono i soldi. I 1,800 miliardi di HUF di denaro elettorale che il governo ha distribuito quest'anno si stanno già esaurendo. Molti di coloro che l'hanno ricevuto pensavano di avere qualcosa da spendere. Hanno speso un bel po'. Dobbiamo vedere la terribile trappola: se questi soldi si esauriscono, o se i soldi delle famiglie per il cibo diminuiscono, l'inflazione non diminuirà, e nemmeno l'inflazione alimentare.
Secondo l'esperto, saranno ancora vendute quest'anno, principalmente a causa del Natale, ma da gennaio in poi possiamo aspettarci un calo significativo della quantità acquistata.
- Leggi anche: L'aumento dei prezzi ha portato a un aumento dei furti in Ungheria – Daily News Hungary
Price cap: vorrebbero uscire, ma non possono
Nonostante gli ulteriori shock sui prezzi in futuro, l'agronomo non prevede l'introduzione di nuovi massimali di prezzo. Secondo lui, il price cap è una questione difficile: il governo vorrebbe eliminarlo, ma non può. Se dovesse essere introdotto, l'inflazione sarebbe così alta da mettere a dura prova ogni nervo della popolazione. Senza un massimale di prezzo, gli otto prodotti lattiero-caseari interessati dovrebbero affrontare aumenti di prezzo che non osano rischiare ora a causa di ragioni politiche interne. Probabilmente ci sarà una lenta eliminazione, ma è troppo presto per dire quando.
“Il bestiame – tutte le specie, inclusi suini, bovini, pollame e uccelli acquatici – è in declino. La conseguenza di ciò sarà una riduzione del numero di animali da macello in Ungheria. Anche la produzione di carne e latte diminuirà. Questo è un processo che richiederà molto tempo per essere integrato, i prezzi del foraggio e i prezzi dell'energia sono ora in fase di integrazione e le conseguenze si faranno sentire verso la prossima primavera ",
disse l'agronomo.
Leggi ancheL'Ungheria ha l'inflazione più alta nell'UE
Fonte: forbes.hu, rtl.hu
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1 Commenti
Quindi importare da paesi che non stanno cercando di derubarci alla cieca come lo è la società ungherese media ... sì, il fiorino è in un disastro totale, ma lo è anche questo paese. Forse esportano i loro prodotti nell'UE per ottenere i loro soldi forse ... dannazione, quindi aumentare le scorte per i mercati tedeschi senza menzionare l'esportazione ..