Etichetta e costumi in Ungheria Vol.1.
“Niente è meno importante della forchetta che usi. L'etichetta è la scienza della vita. Abbraccia tutto. È etica. È un onore." Emily Post
Il fondamento dell'etichetta è fondamentalmente un comportamento accettato come gentile ed educato nelle situazioni sociali, in altre parole, cosa è accettabile e cosa non lo è in una società. La maggior parte delle persone si rende conto che l’etichetta e le buone maniere sono essenziali per qualsiasi civiltà.
L’etichetta varia ampiamente da cultura a cultura. Ciò che può essere perfettamente normale in un paese a volte può essere un grave insulto in un altro. Anche se di solito vengono concesse delle agevolazioni per gli stranieri, i visitatori che non conoscono le usanze del paese potrebbero aver bisogno di un po' di preparazione per evitare di offendersi o di rendersi ridicoli. Questa guida ti aiuterà a evitare questi errori imbarazzanti. Non dimenticare che le buone maniere possono fare la differenza tra successo e fallimento in molti aspetti della vita.
Saluti e comportamento pubblico
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Sia gli uomini che le donne si salutano stringendosi la mano, anche se un uomo di solito dovrebbe aspettare che le donne gli porgano la mano.
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La generazione più anziana può ancora inchinarsi alla donna.
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Gli ungheresi non sono contrari ad un luogo in cui si "osserva la gente" e si studia apertamente chi li circonda
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Gli amici più stretti o i parenti in genere si incontrano baciandosi leggermente su ciascuna guancia, iniziando da quella sinistra.
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Nel contesto aziendale è più sicuro rivolgersi alle persone con i loro titoli e cognomi.
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È consuetudine che una donna offra prima la mano sia agli uomini di tutte le età che alle donne più giovani e ai bambini.
Etichetta per fare regali
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Se invitato a pranzo a casa di un ungherese, porta fiori o cioccolata alle donne, da bere agli uomini.
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Si devono presentare solo un numero dispari di fiori, ma non 13, che è considerato un numero sfortunato.
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Non regalare gigli, crisantemi o rose rosse.
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I regali vengono solitamente aperti quando vengono ricevuti.
Maniere a tavola
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Mentre si mangia si tiene la forchetta nella mano sinistra e il coltello nella destra.
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Non appoggiare i gomiti sul tavolo, anche se le mani dovrebbero essere sempre visibili.
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Se non hai finito di mangiare, incrocia coltello e forchetta sul piatto.
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Il pasto in gruppo inizia quando viene servito il cibo a tutti.
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Prima di iniziare a mangiare, tutti si augurano buon appetito.
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Il pollame con osso può essere mangiato a mano.
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Indica che hai finito di mangiare appoggiando coltello e forchetta paralleli sul lato destro del piatto.
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Un bicchiere vuoto viene immediatamente riempito, quindi se non vuoi più bere, lascia il bicchiere pieno per metà.
di GAnina
Foto: www.jorgevillanueva.com
Fonte: http://dailynewshungary.com/
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