Feihe ha vinto il suo secondo Gold Award consecutivo 2016 della prestigiosa Monde Selection mondiale
Il 30 maggio, Monde Selection, un istituto internazionale di selezione della qualità con 55 anni di storia, ha tenuto una cerimonia di premiazione annuale a Pesti Vigadó, un'iconica sala da concerto neoclassica a Budapest, in Ungheria. Feihe, una delle principali aziende cinesi di prodotti lattiero-caseari, ha vinto premi d'oro per il latte artificiale in polvere AstroBaby (fase 1-3) e Super Feifan (fase 1-3) per la sua formula a base di latte fresco. Questa è la seconda volta che Feihe vince questo premio di fama mondiale - anche AstroBaby è stato premiato con lo stesso premio d'oro l'anno scorso.
In qualità di istituto internazionale di selezione della qualità alimentare, Monde Selection è stata fondata a Bruxelles, in Belgio, nel 1961. Il suo scopo è valutare e selezionare prodotti di qualità di livello mondiale. La giuria indipendente di Monde Selection valuta in modo completo la sicurezza, le materie prime e i componenti nutrizionali dei prodotti per garantire che soddisfino i requisiti di valutazione del cibo internazionale. Grazie alla sua completa revisione e valutazione della qualità, Monde Selection è diventato il premio alimentare più autorevole al mondo. Il latte artificiale per lattanti di Feihe è il primo latte per lattanti proveniente dalla Cina a vincere un premio da Monde Selection. È anche una delle uniche due aziende lattiero-casearie cinesi ad aver mai ricevuto un premio in Monde Selection, l'altra è Modern Farming, che ha vinto un premio per i suoi prodotti a base di latte puro.
Lu Guang, vicepresidente del gruppo Feihe, ha dichiarato:
“Sono lieto che Feihe abbia nuovamente vinto i premi d'oro di Monde Selection. Non solo riafferma il fatto che i nostri prodotti formula sono ampiamente riconosciuti nei paesi sviluppati come l'Europa e l'America, ma illustra anche che la qualità del latte artificiale cinese è paragonabile allo standard dei paesi sviluppati. Ci auguriamo inoltre che altri marchi lattiero-caseari cinesi locali possano competere a livello globale in futuro, ottenendo più rispetto e lodi dal resto del mondo. “
Jiang Shilong, il direttore della ricerca e dello sviluppo di Feihe Dairy che ha condotto lo studio sui componenti nutrizionali del latte materno delle madri cinesi, ha dichiarato:
“Feihe ha ricercato e sviluppato latte artificiale in polvere per l'infanzia come AstroBaby e Super Feifan, che prende il latte fresco come materia prima e lo integra con le esigenze uniche dei bambini cinesi. Le attuali marche ben note di latte artificiale regolano la struttura dei nutrienti invece di regolare semplicemente i relativi componenti dei nutrienti. Seguendo questa nuova tendenza di sviluppo, Feihe ha lanciato la serie di latte artificiale di fascia alta AstroBaby basata sui componenti nutrizionali del latte materno cinese. Inoltre, Feihe sta conducendo uno studio nazionale sui componenti del latte materno cinese per sviluppare continuamente i propri prodotti specifici per i bambini cinesi".
Per quanto riguarda i prodotti Feihe che hanno vinto premi d'oro per due anni consecutivi, il presidente di Monde Selection, Patrick de Halleux, ha dichiarato: “La giuria è colpita dai prodotti Feihe. Dai risultati dei test, abbiamo potuto vedere che gli ingredienti nutritivi e gli standard di vari microrganismi soddisfacevano i requisiti dell'UE. Feihe ha un vantaggio eccezionale in termini di materie prime e l'uso di latte fresco riflette la loro determinazione a creare latte in polvere di alta qualità. Anche Song Liang, un esperto dell'industria lattiero-casearia cinese, è d'accordo sul fatto che “francamente, la Cina non è un grande paese nella produzione lattiero-casearia, ma un forte consumo di latticini. Dal fatto che Feihe ha vinto il premio per la seconda volta, possiamo vedere che l'industria lattiero-casearia cinese sta costruendo i propri marchi nel mondo per realizzare il 'Healthy Chinese Dream'". È stato riferito che la lavorazione del latte artificiale con latte fresco è sempre stata il requisito fondamentale dei paesi sviluppati in Europa. Tuttavia, in alcuni paesi in via di sviluppo, la maggior parte dei produttori utilizza ancora la polvere per produrre latte artificiale per l'infanzia. Gli esperti del settore affermano che ci sono grandi differenze tra l'utilizzo di latte in polvere e latte fresco in formula in termini di tempo di conservazione, processo tecnologico ed equilibrio nutrizionale. L'uso di latte fresco non solo garantisce la freschezza del latte in polvere, ma la sua esclusiva tecnica a umido garantisce anche una distribuzione uniforme dei nutrienti, massimizzando la ritenzione dei nutrienti nel latte.
In effetti, molte aziende lattiero-casearie cinesi stanno raddoppiando i loro sforzi per rivitalizzare la reputazione dell'industria lattiero-casearia cinese, aderendo a rigidi controlli di qualità fin dall'inizio del processo di produzione. Li Shengli, capo scienziato del Chinese National Dairy Industry and Technology System, sostiene l'elevato standard adottato da Feihe: “La conta delle colonie batteriche di Feihe è inferiore a 10,000 CFU per ml, che è di gran lunga inferiore allo standard emesso dall'autorità di regolamentazione della sicurezza cinese , dove in media la conta totale delle colonie batteriche è inferiore a 2 milioni di CFU per ml. Ciò supera anche lo standard di sicurezza europeo in cui la conta totale media delle colonie batteriche è inferiore a 100,000 CFU per ml. Infine Li Shengli afferma: "Si spera che il mondo possa avere una buona impressione dell'elevata qualità dei prodotti lattiero-caseari cinesi con gli sforzi congiunti delle aziende lattiero-casearie cinesi come Feihe".
Didascalia della foto: Il vicepresidente di Feihe Lu Guang (seconda a destra) e il direttore della ricerca e sviluppo Jiang Shilong (seconda a sinistra) hanno ricevuto le medaglie d'oro e il certificato dal presidente Patrick de Halleux (prima a destra) e dal presidente della giuria Joseph Bessemans (prima a sinistra) di Monde Selection.
Fonte: Comunicato stampa
per favore fai una donazione qui
Hot news
Cosa è successo oggi in Ungheria? — 2 maggio 2024
Scandaloso: adolescente arrestato per aver pianificato un attacco ad una moschea in Ungheria – VIDEO
Ora puoi acquistare i biglietti per mostre e visite guidate sulle piattaforme Wizz Air!
La Marcia dei Vivi si terrà a Budapest questa domenica
Inaspettato: i lavoratori ospiti ungheresi lasciano l’Austria – ecco perché
L’OCSE vede l’economia ungherese rafforzarsi