Conosci la birra nazionale dell'Ungheria
Travelo.hu segnala che in base ai voti dei consumatori, quest'anno lo è la birra di frumento al lampone che viene scelta come “Birra Nazionale d'Ungheria”. Mentre la birra di frumento al lampone vincitrice è il prodotto del birrificio Saint András che opera a Békésszentandrás, il premio del pubblico è stato assegnato a un piccolo birrificio operante in Budapest. Ecco i dettagli del concorso.
Il negozio di specialità della selezione della birra insieme a Beerporn.hu hanno organizzato il loro concorso annuale di birra per trovare il miglior prodotto di birra prodotto in piccoli Ungherese birrifici e dare il “Birra nazionale d'Ungheria” titolo ad esso. Quest'anno centinaia di persone hanno votato i migliori prodotti di 8 piccoli birrifici, quindi la decisione finale non è stata affatto facile.
Nel 1° round, gli organizzatori hanno visitato il migliori piccoli birrifici del paese tra cui 26 iscritti al concorso. Quindi, hanno chiesto ai 26 birrifici partecipanti di nominare un massimo di 3 tipi di birra e il birrificio che li produce che secondo loro meritasse il titolo di "Birra nazionale".
In questo modo, i migliori 8 birrifici sono stati selezionati dagli stessi partecipanti tra quelli in concorso, e solo dopo che anche i consumatori hanno potuto votare.
Nel 2017 è il Birrificio Sant'Andrea che è insignita del titolo di “Birra Nazionale” e ha meritato questo grande onore per la sua speciale birra di frumento al lampone. Il sapore estremamente fruttato della birra è dovuto ai veri lamponi, poiché il contenuto di frutta della birra è del 30%. Oltre a questo, anche il malto, l'hallertau perle e il luppolo sono responsabili del sapore piccante di questa specialità.
Oltre a votare per la National Beer, i consumatori potrebbero anche votare per uno qualsiasi dei partecipanti che diventi anche il vincitore del premio del pubblico.
Quest'anno, il Mad Scientist il birrificio di Budapest, che opera in Maglódi Street, è diventato il vincitore di questo premio.
Questo titolo non è stato l'unico che il piccolo birrificio di Budapest ha ricevuto quest'anno, in quanto è stato anche insignito del “Miglior birrificio dell'anno” titolo a marzo.
Congratulazioni ai vincitori! 🙂
Immagine in primo piano: facebook/Békésszentandrási Szent András Sörfőzde
Fonte: travelo.hu
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