Scrittori di vino giramondo affrontano l'Ungheria: l'eroe sconosciuto nel vecchio mondo del vino
La premiata piattaforma vinicola Exotic Wine Travel pubblicherà una guida al vino ungherese per i visitatori.
I pluripremiati comunicatori di vino Charine Tan e Matthew Horkey, di Exotic Wine Travel, annunciano il loro quarto libro sul vino Discover Hungarian Wine: A Visitor-Friendly Guide, disponibile per il preordine su Kickstarter. Questa guida turistica di viaggio del vino, adatta ai visitatori, mira ad aiutare i viaggiatori indipendenti e gli amanti del vino di tutti i livelli di esperienza a provare i migliori vini dell'Ungheria.
Discover Hungarian Wine includerà:
– Un'introduzione alle sei regioni vinicole e ai 22 distretti vinicoli dell'Ungheria: inclusa la loro storia, le condizioni climatiche, le caratteristiche geografiche, le uve da vino chiave e gli stili
– Una guida alla comprensione e all'interpretazione delle etichette dei vini ungheresi
– Una guida alla pronuncia
– Consigli sui vini, completi di note di degustazione e alcuni suggerimenti per gli abbinamenti
– Un elenco di luoghi consigliati per l'acquisto di vini ungheresi
Il libro includerà anche ulteriori approfondimenti da personalità del vino come la Master of Wine Elizabeth Gabay e lo scrittore di vini ungherese Dániel Ercsey. Con quasi 65,000 ettari di vigne, circa 40 vitigni autoctoni, una miriade di stili di vino distintivi tra cui la miscela storicamente significativa Bikavér (sangue di toro) e alcuni dei vigneti classificati più antichi del mondo come Tokaj, l'Ungheria non ha carenza di vini che faranno destinato ad affascinare i bevitori di vino.
"Il libro offrirà informazioni pratiche che aiuteranno i visitatori a conoscere il vino ungherese, acquistare vino ungherese, gustare il vino ungherese e, soprattutto, sentirsi in grado di esplorare il vino ungherese", ha affermato Matthew Horkey.
“Le guide di The Exotic Wine Travel sono sempre scritte e progettate con un obiettivo in mente: aiutare gli amanti del vino e i viaggiatori a risparmiare tempo e denaro aiutandoli a saltare o abbreviare il processo di tentativi ed errori per trovare i vini che gli piacciono. Miriamo sempre a produrre una guida che avremmo voluto avere quando abbiamo visitato per la prima volta un paese vinicolo", ha affermato Charine Tan.
I professionisti del settore si sono affrettati a elogiare. Il maestro sommelier e autore John Szabo, ha detto:
“L'Ungheria rimane uno degli ultimi paesi tradizionali produttori di vino europei ancora ad essere pienamente apprezzato a livello internazionale. Ha una ricca storia con una ricchezza di varietà autoctone e stili di vino che meritano di essere meglio conosciuti. Charine e Matthew sono senza dubbio appassionati dell'argomento e considerando i loro frequenti viaggi in regioni europee meno conosciute, inclusa l'Ungheria, sono in una posizione unica per riferire su ciò che il Paese ha da offrire oggi".
Discovery Hungarian Wine è disponibile per il preordine su Kickstarter ora e sarà rilasciato su Amazon nel 2020.
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