Pranza per mille fiorini a Budapest Parte 1 – Panini
Ristoranti nuovi e alla moda basta continuare ad aprire nella capitale, ma pochissime persone possono permettersi il lusso di andare in un ristorante di lusso e consumare un pranzo adeguato che duri circa un'ora o più. Siamo onesti, la maggior parte di noi è costantemente in funzione, lavora e non abbiamo il tempo (o i soldi) per andare sempre al ristorante. Spesso ricorriamo a carrelli di cibo da strada o catene di fast food. Ecco alcune ottime alternative per un pranzo veloce più sano ed economico a Budapest.
Bagel di Budapest
- 4. Via Baross, (30) 846 4453
- Dal lunedì al venerdì: 8:00 – 7:30
- Sabato: 8:00 – 7:00 (domenica: chiuso)
New York potrebbe essere conosciuta come il regno dei bagel, ma ci sono anche alcuni posti abbastanza buoni per i bagel a Budapest. Da studente, spesso avevo poco tempo tra una lezione e l'altra per pranzare e Bagel di Budapest era il posto perfetto dove andare, prendere un bagel e dirigersi verso un'altra lezione. Il posto è estremamente piccolo, quindi devi mangiare il tuo bagel fuori, ma fortunatamente il posto ha una terrazza più piccola dove puoi sederti e avere il tuo bagel in pace. (Tuttavia, ti consiglierei di andare al vicino Giardino del Museo, sederti sull'erba e pranzare lì se hai tempo.)
I bagel sono abbastanza grandi e sono farciti con MOLTI ripieni. Anche i miei amici maschi non si sono mai lamentati di rimanere affamati dopo aver mangiato uno di quelli più carichi. Offrono una buona varietà di bagel: ci sono alcune opzioni vegetariane oltre a quelle carnose, qualcosa per tutti. Usano ingredienti di qualità e tutto è sempre fresco. Il bagel più semplice ha una crema di formaggio e ripieno di cetriolo, ed è solo di circa 500 HUF; anche quello con avocado e noci costa solo HUF 990. Ovviamente, se volete optare per quelli più elaborati, come il bagel al salmone affumicato, quelli costano più di HUF 1000.
Crudo – zuppa e altro ancora
- 7-9. Via Kőrösy József, Buda (vicino al centro commerciale Allee), (30) 515 3708
- Dal lunedì al venerdì: 10:00 – 7:00 (domenica: chiuso)
Sul lato di Buda, c'è un locale di recente apertura chiamato Crudo, che propone zuppe e panini. Cosa serve di più per un pranzo veloce a metà giornata? La maggior parte dei panini costa HUF 990. (I loro panini più costosi sono quelli di anatra e roast beef, HUF 1590) Oltre ai panini, Crudo è specializzato anche in zuppe. Hanno una varietà di 10 zuppe diverse nel loro menu.
Se hai davvero un grande appetito, ti consigliamo di prendere una zuppa e un panino combinato, perché potresti non riempirti solo con il panino. Tuttavia, se ti sazi facilmente, scegline solo uno e andrà tutto bene. I tramezzini sono sempre preparati al momento, e vengono sempre tostati prima di essere serviti.
Bors Gasztrobar
- 10. Via Kazinczy, (70) 935 3263
- Dal lunedì alla domenica: 11:30 – 9:00
Una volta che siamo nel regno delle zuppe e dei panini, Bors Gasztrobar deve essere menzionato. Questi ragazzi sanno davvero qualcosa! Questo è un altro dei miei posti preferiti dove andare quando non ho tempo per un pasto caldo e ho bisogno di qualcosa di veloce e delizioso. I piatti sono sempre freschi, deliziosi e molto creativi. Sorprendono sempre i clienti con qualcosa di nuovo nel menu, ma vale la pena provare anche le baguette permanenti, come Barack Obama o la signora francese. Zuppe al dettaglio per HUF 650, il costo delle baguette varia in base alle dimensioni e ai ripieni.
Mite
- 14. Viale Vámház
- Dal lunedì alla domenica: 11:00 – 7:00
tecnicamente, Mite [zuppa in ungherese] è un bar per zuppe, ma hanno anche delle belle baguette alla griglia nel menu, quindi ho pensato che meritassero di essere incluse in questa lista. La zuppa si sposa comunque molto bene con i panini; questo è il motivo per cui la maggior parte dei panini ha anche zuppe nel menu.
Immagine in primo piano: Facebook.com/CRUDOBP/
Fonte: Daily News Ungheria
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