Ecco i 5 migliori posti vegani a Budapest – FOTO AGGIORNATE
Gennaio è il mese dei vegani e ristoranti del genere non sono più difficili da trovare a Budapest. Szeretlek Magyarország ha raccolto i cinque migliori in un articolo per aiutare tutti coloro che cercano un ristorante che offra questo tipo di cibo.
1. Szabad Új Hely
Szabad Bisztró è stato il primo pub vegano di Budapest. I proprietari hanno aperto un nuovo ristorante nell'ottavo distretto di Budapest, il Szabad Új Hely (8, 1084 Víg Street).
Qui puoi trovare solo bevande vegane ed è anche un bistrot perfetto. Puoi mangiare i classici trasformati in gustosi piatti vegani come patate ungheresi a strati, hamburger al formaggio o frittelle senza carne stile Hortobágy e gnocchi ungheresi.
Szeretlek Magyarország's l'autore ha scelto NemFish & Chips, che includeva patatine fritte con purea di piselli e remoulade. NemFish era un jackfruit fritto mescolato con alghe, perfettamente speziato.
Hanno un menu giornaliero per il pranzo a soli 2890 HUF (EUR 7.5), composto da due corsi.
2. PINGRUMBA
Pingrumba non è un locale vegano, ma grazie alla sua cucina mediorientale ha nel suo menu molti tipi di verdure. Pertanto, possono servire piatti vegani come hummus dukkah, muhammara, tabbouleh di lenticchie e barbabietole, pastinaca fritta, cavolfiore fritto, sottaceti fatti in casa mediorientali e pane. Il preferito dell'autore era il muhammara. Si tratta di una crema di peperoni con noci, melograno, prezzemolo e olio d'oliva. Sia il suo gusto che la sua consistenza erano fantastici, ha scritto l'autore.
Inoltre qui potrete degustare bevande analcoliche uniche.
Indirizzo: Piazza Széll Kálmán 1024, 6
Ma hanno un altro ristorante a Dob Street (Pest Side), Dobrumba (1074, 5 Dob Street).
Pizza Moto
Hanno una perfetta alternativa vegana, la Marinara, che costa solo 2,500 HUF (6.5 euro). Sono solo due le pizze originali napoletane tutelate dall'Unione Europea; uno è Marinara.
Sull'impasto della pizza c'è la salsa di pomodoro San Marzano (DOP) con aglio, olio extravergine di oliva, basilico e origano. Grazie agli ingredienti di alta qualità non si può che adorarlo.
Indirizzo:
- Moto Pest – Via Madách Imre 8
- Moto Buda – Via Bartók Béla 46
- Moto Rákóczi – Boulevard József 34
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- QUESTI sono i migliori ristoranti vegani di Budapest – con foto
- QUI è un'altra selezione dei cinque migliori ristoranti vegani di Budapest con le foto della nostra autrice, Eleonora Jobst.
Hamburger vegano d'EPOCA
Gli hamburger sono probabilmente il cibo più “veganizzato”, anche Burger King offre WHOPPER a base vegetale. EPOCH Vegan Burger è anche un fast food che offre solo hamburger vegani. I panini sono perfetti, i condimenti e le salse sono diversi. La polpetta può contenere funghi, avena, grano o verdure.
Nessun hamburger contiene conservanti o esaltatori di sapidità artificiali. Puoi trovare EPOCH Vegan Burger nel 5° distretto (1053, 20 Királyi Pál Street, ma offrono anche la consegna a domicilio.
Flow Specialità Bar & Bistrot
Il flusso è come un ufficio. Alcune persone studiano, mentre altre lavorano o negoziano qui. Pertanto, è necessario ordinare al banco, ma i camerieri e le cameriere portano poi il cibo al tavolo. Dato che il posto è su Andrássy Avenue, l'inglese è una priorità. Ma il loro cassiere parla sempre anche ungherese e inglese.
.Hanno un menu che cambia ma hanno parecchie offerte di brunch di cancelleria disponibili tutto il giorno (ad esempio alcuni dei loro piatti caratteristici come il gulasch vegano e la frittata vegana).
Il bar caffetteria è il punto di forza del locale. Se vuoi assaggiare qualche pasto lì, dovresti arrivare al più tardi entro le 6:XNUMX perché è l'orario in cui la loro cucina chiude.
Indirizzo: Viale Andrássy 1062, 66
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