Quanto conosci la lingua inglese? – Parole che provengono dall'ungherese
Quanto conosci davvero la lingua inglese? L'inglese è diventato una vera lingua globale nel corso dei secoli passati, ma nel corso della sua esistenza, proprio come con la maggior parte delle lingue, la storia ha lasciato il segno su di esso. L'inglese è stato influenzato e influenzato da molte altre lingue e culture, dal francese al tedesco, dal greco e latino allo spagnolo, ma in una certa misura anche dall'ungherese. In questo articolo, cerchiamo di raccogliere tutte le parole della lingua inglese che hanno origini ungheresi.
Se sei un seguace di lunga data di questo sito, probabilmente riconoscerai alcune, se non la maggior parte, di queste parole. Cominciamo con parole inglesi che derivano da nomi propri ungheresi.
Nomi appropriati
Rubik
Questo è probabilmente il secondo valore anomalo, ma è così noto in tutto il mondo che doveva essere incluso. Proviene nientemeno che da Ernő Rubik, l'inventore del famoso Rubik-kocka, o cubo di Rubik.
Lo inventò intorno al 1975 e all'epoca si chiamava “bűvös kocka” (cubo magico). Poco dopo fu soprannominato Rubik-kocka e il nome rimase. Da allora, è diventato una specie di marchio e ci sono molte varietà di rompicapo sotto il nome di Rubik.
Tokay
“Il nome di una città dell'Alta Ungheria ('Tokaj'). Inoltre, il vino Tokay ("Tokaji"), ricco vino dolce dal sapore aromatico, prodotto vicino a Tokay in Ungheria. L'uva Tokay è la varietà di uva da cui viene prodotto il vino Tokay". – Dizionario inglese Oxford
“Il Tokaj aszu (o 'Tokaji aszú' in ungherese) è un vino speciale prodotto nella regione vinicola del Tokaj; è il nettare delle bacche “aszu” raccolte singolarmente a mano e botritizzate sul ceppo di vite” – Collezione di Hungarikums. Puoi leggere di più su questo vino unico QUI.
Biro
La penna a sfera è ampiamente definita "biro" in molti paesi, tra cui Regno Unito, Irlanda, Australia e Italia. È un marchio registrato che deriva dal nome del suo inventore Laszlo Jozsef Biro, che era un inventore ungherese-argentino.
Ha brevettato la prima penna a sfera moderna di successo commerciale. Nel 1945 Marcel Bich acquistò da Bíró il brevetto per la penna, che divenne presto il prodotto principale della sua azienda. Da allora BIC ha venduto oltre 100 miliardi di penne a sfera in tutto il mondo.
Foods
Torta Dobos
"Una torta composta da più strati sottili di pan di spagna spesso contenenti nocciole macinate, assemblati con un ripieno di cioccolato e moka e conditi con glassa al caramello", - Dizionario Merriam Webster
“La pasta a strati prende il nome dal suo inventore, lo chef ungherese József C. Dobos, proprietario di una gastronomia a Budapest. La torta Dobos fu presentata per la prima volta all'Esposizione Generale Nazionale di Budapest nel 1885; Il re Francesco Giuseppe I e la regina Elisabetta (Sisi) furono tra i primi ad assaggiarlo. La torta divenne presto popolare in tutta Europa” – Collezione di Hungarikums.
Abbiamo già scritto diversi articoli su questa prelibatezza, e se volete provarla a casa abbiamo anche il ricetta originale Puoi provare.
Paprica
È una delle graffette o forse anche l'anima della cucina ungheresee, secondo l'Oxford English Dictionary, è una spezia in polvere dall'aspetto arancione o rosso, ottenuta macinando i frutti secchi dei peperoni.
In molte lingue, "paprika" si riferisce anche alla pianta stessa, ma non in inglese. La "paprika" fa parte della cucina ungherese sin dall'arrivo della pianta nel paese intorno al XVI secolo. È così tipicamente ungherese che la paprika ottenuta dai peperoni di Szeged e Kalocsa è diventata Hungarikums.
Gulasch
Questa potrebbe essere una delle parole più conosciute e più comunemente usate in inglese che provengono dall'Ungheria. Non è raro che gli stranieri identifichino gli ungheresi con questo piatto.
“Proviene dall'ungherese 'gulyáshús', da 'gulyás' (mandriano di buoi) + 'hús' (carne). Una zuppa di manzo o agnello originariamente preparata dai mandriani mentre erano nei campi” – Dizionario di etimologia online.
La vera domanda, però, è se si tratti di una zuppa o di uno stufato. Scoprire QUI.
'Halászlé' o zuppa del pescatore
È un altro piatto che utilizza parecchia paprika, l'halászlé o zuppa del pescatore, a volte la zuppa di pesce potrebbe essere famosa quasi quanto lo è il gulasch. Ogni cuoco lo fa in modo diverso, ma c'è un acceso dibattito tra i due tipi principali. Uno è la zuppa di pesce "Tisza" (fiume nell'Ungheria orientale) e l'altro è la "Baja" (una città nel sud dell'Ungheria, vicino al Danubio). Non menzionarne mai uno nell'altra area.
Palacinta
"Nella cucina ungherese: una frittella sottile mangiata come dessert, spesso ripiena di marmellata, formaggio, noci o cioccolato" - Oxford English Dictionary.
Puoi chiamarlo pancake, ma in realtà potrebbe essere più vicino alle crêpes francesi. Per quanto riguarda i ripieni, il cielo è il limite. Molto spesso, potresti trovare 'túró' come ripieno, addolcito e talvolta con uvetta. Personalmente mi piace un po' di aroma di vaniglia ma odio l'uvetta. Puoi usare qualsiasi tipo di marmellata o marmellata, cacao (zuccherato), Nutella, budino, ma un altro dei miei preferiti è la cannella con zucchero a velo. C'è anche la famosa 'palasinta' di Gundel.
Addolcisci le tue giornate con le migliori ricette di frittelle ungheresi!
Di solito è un dessert, ma esiste anche un tipo salato che i ristoranti elencano con gli antipasti. Si chiama 'Hortobágyi húsos palacsinta', che significa frittella di carne Hortobágy (una regione dell'Ungheria orientale). Contiene carne macinata ed è condito con panna acida e, ovviamente, salsa alla paprika.
Parole legate alla guerra
Ussaro
«Significa cavaliere leggero. Gli ussari originali erano corpi di cavalieri leggeri organizzati in Ungheria alla fine del XV secolo, famosi per il coraggio e gli elaborati abiti semiorientali. Sono stati ampiamente imitati in tutta Europa” – Dizionario Etimologico Online.
Secondo il Webster's Dictionary, l'ungherese "huszár" ha origine dal serbo medievale husar, che significa brigante (perché le tattiche delle truppe d'assalto dei primi ussari assomigliavano a quelle dei briganti). Un'altra teoria è che il termine sia un originale ungherese, non avendo nulla in comune con il serbo 'gusar'.
Questo tipo di cavalleria leggera era particolarmente caratteristica degli eserciti ungheresi, dotati di archi, frecce, lance e sciabole, adottando in seguito l'uso delle armi da fuoco.
L'affascinante uniforme degli ussari ungheresi – FOTO
shako
“Anche 'chako' è un cappello cilindrico da soldato con pennacchio. Viene dall'ungherese 'csákó', abbreviazione di 'csákós süveg' (berretto con visiera)” – Dizionario di etimologia online.
Una parte essenziale dell'abito Hussar, ma anche un giocattolo di carta che i bambini possono realizzare facilmente.
Sciabola
"È un tipo di spada a un taglio, […] probabilmente in definitiva dall'ungherese 'szablya' (sciabola), significa letteralmente uno strumento con cui tagliare, dal verbo 'szabni' (tagliare o strappare)." – Dizionario di etimologia online
Una sciabola o sciabola è un tipo di spada posteriore con una lama curva associata alla cavalleria leggera del primo periodo moderno e napoleonico. Originariamente associata alla cavalleria dell'Europa centro-orientale, come gli ussari, la sciabola si diffuse nell'Europa occidentale un po' più tardi. La sciabola probabilmente arrivò in Europa con i Magiari e i Turchi.
Verbunkos
“Un prestito dall'ungherese, il 'verbunkos' era originariamente ballato da ussari in uniforme sulla musica delle bande gitane in Ungheria per attirare reclute nell'esercito. La parola ungherese deriva dal tedesco 'Werbung', che significa reclutamento”. – Dizionario inglese Oxford
Razze canine ungheresi
-
Puli
"Più completamente ungherese Puli è una razza di grande cane da pastore nero, grigio o bianco caratterizzato da un mantello lungo e spesso con un aspetto cordonato." – Dizionario inglese Oxford -
Komondor
"Cani bianchi grandi, potenti e pelosi di origine ungherese che vengono usati per la guardia delle pecore" - Merriam-Webster -
Kuvasz
"Una grande razza di cane ungherese bianca a pelo lungo usata come cane da guardia" - Oxford English Dictionary
-
Vizsla
Sono cani da caccia a pelo corto, marrone dorato, in particolare "puntatori, con grandi orecchie pendenti" - Oxford English Dictionary. Sono robusti ma piuttosto leggeri; sono cani magri che hanno muscoli definiti. -
Pumi
"È una razza da pastore ungherese di taglia media, intelligente, energica e agile" - American Kennel Club
Miscellanea
-
Pusta
Pusta o Puszta è un paesaggio tradizionale ungherese che significa “una grande pianura, una steppa; una regione piatta e priva di alberi. – Dizionario inglese Oxford -
Foga
"Un pesce dell'Europa orientale (Lucioperca sandra) che ricorda un pesce persico, in particolare uno del lago Balaton in Ungheria che è molto apprezzato come cibo", - Dizionario Merriam Webster
-
Fiorino
“La principale unità monetaria dell'Ungheria; una moneta di questa denominazione”. – Dizionario inglese Oxford. -
Pengo
In ungherese si scrive 'pengő'. Fu "l'unità monetaria di base dell'Ungheria dal 1925 al 1946". – Dizionario Merriam Webster -
Czardas
'Csárdás', spesso visto come 'czárdás' o 'csardas', è una danza popolare tradizionale ungherese. Il nome deriva da 'csárda', un antico termine ungherese per taverna e ristorante lungo la strada. Ha avuto origine in Ungheria ed è stato reso popolare da bande in Ungheria e nelle vicine terre di Slovacchia, Slovenia, Transilvania, ecc.
Leggi ancheUna parola ungherese usata in tutto il mondo: Kocsi
Leggi ancheQuanti anni ha una delle lingue più difficili del mondo, l'ungherese?
Fonte: Daily News Ungheria
per favore fai una donazione qui
Hot news
Scandaloso: adolescente arrestato per aver pianificato un attacco ad una moschea in Ungheria – VIDEO
Ora puoi acquistare i biglietti per mostre e visite guidate sulle piattaforme Wizz Air!
La Marcia dei Vivi si terrà a Budapest questa domenica
Inaspettato: i lavoratori ospiti ungheresi lasciano l’Austria – ecco perché
L’OCSE vede l’economia ungherese rafforzarsi
FOTO Mozzafiato: i castelli aristocratici da favola dell'Ungheria
Commenti
Che dire della parola "havoc", poiché ha un significato simile in inglese e ungherese
Molto interessante.
Tuttavia, il fiorino deriva ovviamente da fiorino, la moneta in uso nella Firenze medievale.
Palacsinta esiste in diverse versioni in diversi paesi vicini, non sono sicuro che sia una parola ungherese.
Non sono entrati nella lingua inglese. Sono i nomi di persone e cose. Probabilmente l'unica parola per entrare in inglese dall'ungherese è "coach".
Questo articolo sembra un po' inverosimile. Penso che alcune parole inglesi probabilmente provenissero dalla lingua ungherese, questo articolo sembra concentrarsi solo su parole che descrivono le cose tradizionali ungheresi.
Penso che qualsiasi nazione potrebbe trovare più parole nel vocabolario inglese sulle proprie cose tradizionali.
Molte di queste parole sono o nomi propri, nomi di persone o cose.
Altri non sono veramente usati in inglese in larga misura.
Molte parole che vengono usate genuinamente sono parole legate all'addestramento dei cavalli e anche parole militari. Hossa per esempio. Anche molte parole legate alle uniformi militari e alle loro parti sono sollevate dall'ungherese.
Come diceva Ian, “coach” è l'unica parola inglese di origine ungherese (kocsi). La parola ungherese kocsi, deriva da un villaggio, Kocs, famoso per la produzione di carri trainati da cavalli nel XVI secolo
Bureau è una parola francese. La zuppa di pesce è fatta in tutto il mondo e non è particolarmente ungherese, i pancakes erano fatti dagli antichi greci e romani... la lista potrebbe continuare. Questo articolo è una totale sciocchezza.
Il sostantivo inglese "sabre" deriva dalla parola tedesca "sabel" e influenzato dall'ortografia francese "sable" non dall'ungherese.
Il titolo dell'articolo travisa le informazioni in esso contenute. Rubic è l'unica parola che viene ascoltata nella lingua inglese dai cittadini medi a cui riesco a pensare da questo articolo.
I nordamericani mangiano frittelle spesse, pesanti, un po' rigide e occasionalmente soffici con sciroppo d'acero e spesso una noce di burro per insaporire. Molto abbondante! Avevamo i "martedì dei pancake" per allungare il budget del cibo.
Gli ungheresi mangiano le crepes, un cerchio sottile, delicato, flessibile e saporito di pastella leggermente fritta che può essere consumata arrotolata e vuota o riempita con un'ampia varietà di ripieni per creare dessert, snack, anche parte di un piatto principale se ripieni di carne.