I vini ungheresi conquistano le competizioni mondiali
Secondo origo.hu, I vini ungheresi partecipano alle competizioni internazionali con risultati sempre migliori ogni anno. Quest'anno, furmint, szamorodni ed aszù sono stati i vini ungheresi di maggior successo.
Due vini della cantina Szent Tamás Vineyards & Winery hanno vinto medaglie d'oro al concorso enologico internazionale tedesco Mundus Vini 2017. Il 2013 furtivo del vigneto Szent Tamás ha vinto anche il premio “Best of show”, il che significa che rappresenta la massima qualità nella sua categoria. È un vino bianco secco strutturato, minerale, di corpo pieno che presenta i sentori aromatici delle botti di rovere.
L'altro vino vincitore della Cantina Szent Tamás è il 2013 szamorodni. Oltre alla struttura complessa, all'esuberante fruttato e all'esemplare ricchezza di sapore, la giuria ha apprezzato anche la sua diversa struttura acida.
“Complessità e qualità: ecco perché i vini dolci di Tokaj sono amati in tutto il mondo. Il 2013 è stato un anno molto prospero per la szamorodni, che sta iniziando a rientrare nel mercato internazionale”, ha detto Tamás Nagy della cantina.
Queste non sono le prime bevande dell'azienda vinicola ad ottenere un riconoscimento: i loro vini vengono utilizzati nei corsi del Master of Wine Institution di Londra per introdurre gli studenti a furtivo, mentre il vino della casa dell'MGM Grand Hotel di Las Vegas proviene anche dalla Szent Tamás Vineyards & Winery.
In un altro concorso, organizzato da Vinalies Internationales a Parigi, hanno gareggiato più di tremila e mezzo vini, ma solo 328 sono stati premiati con medaglie d'oro. Dei 65 vini partecipanti, 5 hanno vinto medaglie d'oro e 13 sono state premiate con medaglie d'argento.
La giuria di uno dei concorsi enologici più prestigiosi al mondo ha premiato il Sóskút Riesling 2015 della Figula Winery, l'Aranymetszés 2015 della Varga Winery, i cinque puttonyos 2006 di Pajzos (l'unità assegnata per denotare il livello di zucchero e quindi la dolcezza dei vini da dessert Tokaj ungheresi) Tokaj aszù e due Grand Tokaj del 2013 aszù.
Foto: www.facebook.com/SzentTamásPincészet, FigulaPincészet, GrandTokaj
ce: bm
Fonte: http://www.origo.hu/
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