Gli ungheresi hanno bevuto più vino dall'inizio dell'epidemia
Il 34 per cento degli intervistati ha già ordinato vino da un negozio online negli ultimi mesi, da un commerciante di vino o direttamente da un produttore, secondo un sondaggio condotto da Csaba Koch, vincitore del premio Wine Producer of the Year a ottobre e novembre.
Secondo il rapporto di storeinsider.hu, crescono gli acquisti dal webshop, anche direttamente dal produttore. Secondo la ricerca, la categoria di prezzo più apprezzata è la fascia 1,000-2,000 fiorini (2.5-5.5 euro). La maggioranza si procura ancora personalmente la propria bevanda preferita: il 37.8 per cento la compra principalmente in un supermercato e il 18.4 per cento in un'enoteca.
Il 12% degli intervistati ha affermato che le proprie abitudini di consumo di vino sono cambiate da quando è scoppiata la pandemia di coronavirus: consumano più vino, ma in genere a casa. Tuttavia, solo il 6% beve vino ogni giorno, con la maggior parte (50.1%) che apre le bottiglie 1-2 volte a settimana.
“Secondo la ricerca, il vino bianco è la categoria più apprezzata; Al 62.4% degli intervistati piace consumare vari vini bianchi. Il vino rosso è arrivato secondo (59.6%) e il rosato è arrivato terzo con il 3%. Si può dire che negli ultimi tempi il consumo di rosato è leggermente diminuito, ma è ancora molto popolare. Tra i clienti, al primo posto c'era la categoria secca e al secondo il vino dolce”, informa Csaba Koch.
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Più della metà degli intervistati preferisce il vino per un importo compreso tra 1,000-2,000 fiorini (2.5-5.5 euro) e in totale l'88 per cento degli intervistati preferisce prodotti con un prezzo inferiore a 3,000 fiorini (8.5 euro). Se le persone scelgono il vino come regalo, gli ungheresi sono un po' più galanti: la maggior parte (39.2 per cento) acquista un prodotto con una fascia di prezzo di 2,000-3,000 fiorini (5.5-8.5 euro), e il 18.8 per cento sale a 5,000 fiorini ( 14 euro).
“La maggior parte dei consumatori ritiene che non ci sia necessariamente una forte correlazione tra il prezzo e la qualità del vino, quindi la scelta è più spesso fatta per vini di buona qualità nella fascia di prezzo medio.
Per i clienti, gli aspetti più importanti della selezione dei vini sono il nome, la riconoscibilità del marchio, l'etichetta del vino e i premi della vinificazione in bottiglia.
Secondo i risultati dell'indagine, la qualificazione pluripremiata del vino o della vinificazione è un aspetto decisivo per l'80 per cento dei clienti. Sulla base delle abitudini di acquisto, si può affermare che la maggioranza degli intervistati preferisce i vini ungheresi a quelli stranieri (il 44.7 per cento degli intervistati non consuma vino straniero); che è un risultato estremamente gratificante per i vini ungheresi", afferma Victoria Evans, Sommelier Champion of the Year 2020, in connessione con il sondaggio.
Fonte: storeinsider.hu
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1 Commenti
Vigneti dell'Ungheria: il settore è stato un vincitore, da questa pandemia di coronavirus mortale in corso.
A livello globale sembra che il consumo di alcol e tabacco abbia riflesso un aumento sostanziale nella vita pubblica generale dei cittadini.
L'Ungheria cadrebbe nella stessa linea.
È interessante leggere un articolo, su una popolazione statale di 6.5 milioni, che ha registrato vendite record dalle loro librerie.
Sono gli stessi della tendenza globale, aumentano l'alcol e il tabacco, ma incoraggianti, almeno, si esercitano usando il cervello contemporaneamente a un vino e una sigaretta.
Incredibile, quando ci si ferma, si prende tempo e si pensa a fondo, a tutte le altre attività a nostra disposizione, rinchiuse nelle nostre case, e poi si legge dell'aumento demografico dei numeri “che corrono alla bottiglia” o dell'aumento del livello di fumo.
È un grande mondo al di fuori dei loro, e insormontabili livelli di materiali, attraverso numerose fonti, che possiamo ricercare, indagare, esplorare, partecipare e coinvolgerci, che motiverà e stimolerà le nostre vite, senza la necessità di aumentare il nostro livello di alcol o tabacco.
Aumentare le "azioni" che compiamo l'uno per l'altro - o iniziare a compiere azioni, perché sono uno stimolo gratificante e motivazionale che sono una funzione costruttiva nella nostra vita, e riempire il tempo, per buoni motivi e scopo, che questa volta è essere utilizzato e condiviso di proposito.