Vini ungheresi economici elogiati dall'Independent
Penzcentrum.hu riferisce che l'enologo e scrittore del Indipendente britannico, John Clarke, ha elogiato i vini dell'Europa centrale. Sottolinea che, al giorno d'oggi, comprare vino di qualità della regione non costa niente. Nella sua lista cita cinque prodotti ungheresi.
Buon vino a buon prezzo? Non più impossibile, dice John Clarke del Competenza, che consiglia 14 vini della regione centroeuropea. Tiene conto del rapporto qualità-prezzo e, in base a ciò,
dichiara che un vino ungherese è il migliore.
Vi abbiamo già mostrato il migliori vini della regione del Balaton ma è tempo per uno sguardo esterno. Diamo un'occhiata ai contendenti ungheresi di questa lista britannica:
Megyer Tokaj Furmint 2015 75cl 13.5%
Clarke afferma che il furmint è l'uva da vino bianca più famosa dell'Ungheria, che secondo lui "porta un tocco vivace e rinfrescante a questo bianco secco, con le sue note agrumate, la vitalità della siepe e la piacevole acidità".
L'uva Furmint sta guadagnando un numero crescente di fan nel mondo del vino in generale.
Puoi controllare le opzioni online per ottenere questo vino, ma se sei in Ungheria, devi solo andare dal tuo Auchan locale e acquistare una bottiglia per 1,299 fiorini.
Korona Egri Bikavér (Sangue di Toro) 2015 75cl 13%
Se hai mai sentito parlare di vini ungheresi, devi aver sentito parlare del gruppo sanguigno del toro.
Gli invasori turchi nel XVI secolo fuggirono alla vista dei soldati ungheresi, come narra la leggenda, poiché gli ungheresi si fecero coraggio assaggiando il vino rosso e gli invasori pensarono che fossero guerrieri intrisi di sangue.
Clarke considera la miscela di uve cabernet sauvignon, merlot e kékfrankos "un vincitore e l'accompagnamento ideale per piatti ricchi e carnosi, come il gulasch". E non devi andare oltre il prossimo negozio GRoby per acquistarlo per 1,150 fiorini.
Kovács Nimród Monopole 777 Pinot Nero 2015 75cl 13%
Questo vino proviene dalla cantina Kovács Nimród nella regione vinicola Eger dell'Ungheria nord-orientale. Questo è un po' più costoso del resto della lista, con circa 5,000 fiorini per bottiglia.
Clarke si complimenta con il "Pinot nero affascinante e complesso", con i suoi aromi di lampone, ribes nero e ciliegia "tutti attirano la tua attenzione, mentre il lungo invecchiamento in botti di rovere gli conferisce una morbidezza vellutata".
Egy Kis Furmint 2017 75cl 13%
Questo vino proviene dalla famosa regione vinicola ungherese di Tokaj. Le uve furmint di produzione locale danno vita ad un vino bianco secco.
"Qui ci sono un sacco di sapori di frutta estiva e frutteto, con note di albicocca e lime con un pizzico di mineralità salata", afferma John Clarke.
Lo consiglia per i picnic estivi e puoi ordinarlo dal webshop di Barta Winery per 3,500 fiorini.
Kovács Nimród Monopole Blues Kékfrankos 2015 75cl 12.5%
Ultimo ma non meno importante, il preferito dell'Independent. L'esperto dice che il vino, che prende il nome da un genere musicale, non delude il consumatore.
Ricorda che la regione vinicola di Eger, dove si trovano i vigneti di Kovács Nimród, gode di un clima simile a quello della Borgogna.
Il vino ottenuto dall'uva locale kékfrankos e invecchiato per 22 mesi in rovere "ha una gran quantità di aromi di bacca rossa e frutta rossa combinati con una mineralità terrosa".
È un ottimo vino da accompagnare a formaggi, agnello o maiale e, nonostante sia il preferito di questa lista, non è nemmeno il più costoso, costando solo 3,350 fiorini.
Se desideri saperne di più sul tuo bicchiere di vino ungherese, allora leggi anche questo articolo.
Foto: MTI
Fonte: indipendente.co.uk, penzcentrum.hu
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