L’aneto (“kapor” in ungherese) è un ingrediente che viene frequentemente utilizzato nelle cucine dell’Europa centrale e orientale È popolare anche nelle ricette ungheresi, con il suo uso che varia dall’essere una parte dei ripieni all’essere utilizzato per decapare le verdure e preparare insalate. Non solo contribuisce al gusto del cibo, ma ha anche numerosi benefici … Continue reading Ingredienti ungheresi preferiti (Dill)