Gli ungheresi non mangiano una quantità estrema di pesce, nemmeno in un contesto europeo alcuni ungheresi mangiano meno di un quinto della quantità media di pesce consumato a persona in Europa Tuttavia, alcuni piatti a base di pesce sono ancora importanti per la gastronomia ungherese. In Ungheria, una parte importante del menu di Natale è … Continue reading Ingredienti ungheresi preferiti Pesce